临朐柿子 临朐县西部青石山区漫山遍野一片金黄,棵棵柿树果实累累,已成熟的柿子沉甸甸的压弯了枝头,如挂满灯笼,一片片山谷被装点的流光溢彩,全县拥有柿树25万株,年产鲜柿700万公斤,除鲜食、制糖、酿酒、作醋外,主… 发表于2021年11月03日
红扒羊头 临朐全羊宴为地方名吃,从创立至今,经过几代烹饪工作者的精心钻研,已经发展到了一百多个菜种,风格各异,口味独特,又极有食疗作用。其中红扒羊头--又名麒麟顶,是全羊宴中的第一道菜。红扒羊头采用青山羊头,经… 发表于2021年11月03日
临朐烤烟 临朐烤烟色泽桔黄、油分足、气味香、燃烧性强,驰名国内外,种植面积保持在18万亩左右,烤烟的产量和质量在全省名列前茅,在全国30多家卷烟厂使用,并远销欧洲和美国、日本等国。临朐县位于山东省中部,沂山北麓… 发表于2021年11月03日
朱虚城芹菜 “朱虚城芹菜”产地在山东临朐县的柳山镇境内,其种植历史悠久,至今已有2000年的历史。柳山区域内优越的地理环境是“朱虚城芹菜”生产的沃土。柳山镇地处沂山东北麓,年均气温12.1℃,年均降水量860毫米… 发表于2021年11月03日
临朐红香椿 红香椿是临朐的特色产品,已有上千年的栽植历史。由于特定的地理环境和气候因素,盛产的红香椿发芽早,生长快,比其他地方提前采摘10天左右,风味独特,具有香气浓郁、质脆多汁、香美可口、营养丰富之特点。 临… 发表于2021年11月03日
五井黑山羊 临朐是山区县,各类饲草资源比较丰富。五井、寺头、沂山等乡镇的农民有养黑山羊的习惯。这种黑山羊,名为“沂蒙黑山羊”,是全国的优良品种,山东省最好的羊品种。这种羊特别爱运动,雅称“黑麒麟”或“墨麒麟”,俗… 发表于2021年11月03日
临朐全羊宴 临朐五井全羊,又名临朐全羊宴,已有百年的历史,具有“不膻不腻,鲜美无比,滋阴壮阳,男女皆宜”的特点,因其风味独特,被誉为“山东名吃”。临朐全羊是选2-3岁青石山黑山羊,经宰杀、放净血、去皮后,将全部生… 发表于2021年11月03日
九山苹果 “九山苹果”国家地理标志商标临朐县九山镇位于潍坊市最西南部山区,地处潍坊、淄博、临沂三市交界。有果品、旅游、矿石、中草药、林木。矿泉、河沙、荒山等资源,森林覆盖面积达80%以上,果品总面积68150亩… 发表于2021年11月03日
九山板栗 九山板栗是山东省潍坊市临朐县九山镇的特产。九山镇板栗个大,口感好,没有药物残留和化肥残留,上海和北京的客户都过来收购。九山板栗获国家地理标志证明商标。九山镇地处砂石山区,气候温和,四季分明,光照充足,… 发表于2021年11月03日
老龙湾鳟 老龙湾是山东省省级风景名胜区、国家AAA级旅游区,是山东省“千里民俗旅游线”上的一颗璀璨明珠,被誉为“北国江南,鲁中桃源”。老龙湾古称“薰冶湖”,是由地下泉水涌出地表江流而成,因传说湾内有泉眼直通东海… 发表于2021年11月03日
临朐黑山羊 临朐黑山羊的养殖历史悠久,至今已有500年的历史。临朐优越的地理位置是黑山羊生长繁衍的沃土。临朐四季分明,干湿季节明显,境内山峦起伏,沟壑纵横,山间中间,水草肥美,灌木丛生,100多种中草药杂生其间,… 发表于2021年11月03日
临朐板栗 板栗在临朐栽培历史悠久,是经济价值很高的干果,古人有“栗木生谷,一种千收”之说。品种有朋栗、大红袍、燕红红光等,总株数33万株,年产量达17.5万公斤,大部分出口,深受外商欢迎。2013年,临朐县寺头… 发表于2021年11月03日
临朐煎饼 临朐煎饼 临朐煎饼创制年代无考,明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙,烙熟即成。质地细薄,水分少,耐久储,香酥可口。泰安煎饼分5种:用未… 发表于2021年11月03日
临朐三山峪大山楂 临朐三山峪大山楂是山东省潍坊市临朐县的特产。“三山峪”牌大山楂,个头大,口感好,光洁度高,色泽鲜丽,深受消费者青睐。临朐三山峪大山楂为国家农产品地理标志保护产品。临朐县振华果品专业合作社,成立于201… 发表于2021年11月03日
临朐香椿 临朐香椿为地理标志证明商标。产于山东省潍坊市临朐县。香椿不仅味道鲜美,而且营养丰富,为蔬菜中不可多得的珍品。具特殊芳香味,鲜美可口,可炒食、腌制,也宜作调味用,如椿芽炒蛋、椿芽拌冷面等。临朐香椿以色香… 发表于2021年11月03日
临朐佛手瓜 临朐佛手瓜是山东省潍坊市临朐县的特产。临朐佛手瓜品种较好、色泽亮丽、口味佳;一直是超市、外贸、加工的首选品种。临朐佛手瓜获国家地理标志证明商标。佛手瓜,属葫芦科,状如佛手,故名,原产墨西哥及中美洲。佛… 发表于2021年11月03日