下洼冬枣 山东省沾化县下洼镇地处沾化县城西部，耕地10.3万亩，是沾化冬枣的原产地、主产区和全国最重要的集散地。全镇现拥有沾化冬枣密植园8.4万亩，占耕地总面积的83%。全镇形成了一个集沾化冬枣种植、加工、销后… 发表于2021年11月03日
沾化白山羊 山东沾化的白山羊是沾化鲁滨白山羊繁育养殖有限公司独特培养的产品。国家农业部对公司的环境等一系列进行了审核，指出环境优美，是天然的牧场，同时又有省农业厅认证为无公害产品，养殖基地被市畜牧局评为市级标准化… 发表于2021年11月03日
沾化虾酱 虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多，每年5～10月为生产加工时期。以滨州的沾化、无棣两县… 发表于2021年11月03日
沾化虾皮 山东省沾化县近海的海水条件非常适宜渤海毛虾的生长，所产渤海毛虾品质优良。沾化地区特殊的气候及海水条件，造就了沾化近海海域独特的渤海毛虾生长环境，选用此种渤海毛虾，运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法… 发表于2021年11月03日
沾化苜蓿 沾化特产紫花苜蓿为沾化传统种植的特产，紫花苜蓿以株茎粗壮，花繁叶茂，细嫩高产，营养成分丰富而闻名中外。据李时珍《本草纲目》记载：“苜蓿原出大宛，汉使张骞带回国，然今处处田野有之”。阳信种植苜蓿历史悠久… 发表于2021年11月03日
沾化赵氏扒鸡 原料/调料： 活鸡约2500克，口蘑、大料各5克，酱油375克，饴糖2汤匙，丁香、桂元各12克，豆寇、沙仁、玉果各2．5克，白芷1.5克，小茴香、革果各1克，姜块适量。 制作流程： (1)在鸡脖下割… 发表于2021年11月03日
油煎锅贴 锅贴有两种，一种油煎锅贴，一种清蒸锅贴。 油煎锅贴一种是带馅，一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉（芹菜肉、萝卜肉）或素馅（白菜豆腐、素三鲜）等等。包好后一个个贴到热油锅里… 发表于2021年11月03日
沾化冬枣 沾化冬枣，距今已有五百多年的栽培历史。单果重25克左右，最大单果重37.3克，赭红光亮。鲜食晚熟，品质极佳，具有皮薄肉脆、无渣、细嫩多汁、甘甜清香、口感好等特点。含有人体必须的氨基酸18种，含蛋白质… 发表于2021年11月03日
沾化洼地绵羊 山东省滨州市沾化县地处山东省北部，黄河尾间，渤海之滨，年平均气温12.1一13.1℃，无霜期185一194天，年日照时数2609.4小时一2761.1小时，年降水量550一650mm。土地大部分属黄河… 发表于2021年11月03日
沾化文蛤 文蛤俗称花蛤，为半咸水贝类。喜栖于近河口浅海细沙表层，常随潮流涨落作短距离移动。蛤肉洁白鲜嫩，清香爽口，素有“天下第一鲜”之称。汆、烩、蒸、炝或作馅均宜。文蛤又是名贵保健材，具有调阴阳、益气血、补精髓… 发表于2021年11月03日
沾化海蜇 海蜇又名水母，为海生腔肠动物，呈伞盖状，通体呈半透明，白色、青色或微黄色，伞下方口腕处有许多棒状和丝状触须，上有密集刺丝囊，能分泌毒液。其作用是在触及小动物时，可释放毒液麻痹，以做食饵。海蜇的营养丰富… 发表于2021年11月03日
小营大米 滨城稻区位于黄河流经滨城区段南岸的小营办事处和旧镇镇，属温带季风气候，大陆性较强，四季分明，土质肥沃，黄泛冲积平原的立地条件和黄河水“淤改”的生产条件更加适宜发展粳稻生产。滨城大米颗粒均匀，腹白纤小，… 发表于2021年11月03日
亚光牌巾被 山东亚光纺织集团生产的亚光牌巾被系列主要包括高档印花毛巾被、大刮底印花浴巾及各类沙滩巾、螺旋断档浴巾、面巾、纯棉拉舍尔棉毯等系列产品，设计新颖，图案清晰逼真，风格独具，手感柔软细腻，不褪色。出口日本、… 发表于2021年11月03日
滨州冬枣 枣原产我国，枣树的栽培史至少有3000年。冬枣是枣大家族的一个重要成员，冬枣从字意上讲，应是冬季成熟的枣，然而，枣是喜温德，秋季日平均温度降至15℃以下，即开始落叶，准备休眠越冬，果实不可能在树上存留… 发表于2021年11月03日
邢家锅子饼 锅子饼为滨州传统名吃，由清朝末年滨城西关邢业者初创，故又名“邢家锅子饼”已有百余年历史传至几代人，近日被审定为“滨州非物质文化遗产”。 邢家锅子饼呈长方形，以其做法精细，食之酥而不硬，香而不腻，味鲜可… 发表于2021年11月03日
滨州黄河刀鱼 滨州黄河刀鱼，形似单面尖刀，背厚腹薄，每年农历三月中旬，成群结队的刀鱼，陆续由黄河入海口处游进黄河，逆流而上，经东营市境内游到东平湖去产卵、孵化。等卵孵化为幼鱼后，又顺着黄河来到入海口，在渤海生长和… 发表于2021年11月03日
滨州芝麻酥糖 芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品，亦为山东名产之一。芝麻酥糖主要分布于北京、天津、浙江、黄河三角洲。中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期，是走亲访友的最佳礼品。制作选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料，经手… 发表于2021年11月03日
雁来红冬枣 “雁来红”是1998年10月由滨城区裕华集团冬枣开发有限公司注册的冬枣商标，其目的是实施品牌战略，塑造名牌农产品。雁来红冬枣是产于鲁北滨州的稀有名贵晚熟鲜食果品，经纯物理保鲜工艺处理的天然绿色食品，果… 发表于2021年11月03日
