文山里脊丁 产地：中国江西。 历史：相传，此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相文天祥的创制。他喜欢食用嫩猪肉，在赣州任知府时，自己下厨制作了“炒里脊肉丁”一菜。后来人们为纪念他，取用他的号“文山”称此菜为“文山里脊… 发表于2021年11月03日
双林夏布 双林镇素有“中国夏布之乡”的美誉，双林夏布始于唐末鼎盛于清乾隆年间。全镇85%以上人员从事夏布产业，全镇有5100户专业户，夏布专业加工厂8个，夏布集团1个，夏布综合交易市场1个，纺织印染公司1个。全… 发表于2021年11月03日
新余天地人五蛇酒 天地人五蛇酒系选用江西优质活鲜蕲蛇、银环蛇、眼镜蛇、乌稍蛇、黄稍蛇为主要原因原料，以优质纯粮白酒为酒基，辅以白芷、茯苓、甘草、红花、木瓜、枸杞、何首乌、白茅根等20余种名贵中药材，采用传统浸泡和现代渗… 发表于2021年11月03日
新余蜂蜜 新余蜂蜜是纯天然营养、食疗、美容、保健佳品。天然的蜂产品具有促进代谢健体、调节内分泌、美容、养心益肾生精、滋阴补虚生血、补脑益智健胃、补中益气安神、养颜益寿延年、防疾祛病抗癌等功效。… 发表于2021年11月03日
仙女湖野生鱼 纯天然干白鱼、干鱼块：白鱼，又名翘嘴巴，是一种喜欢捕食水中动物的鱼类，是仙女湖优质天然野生鱼。它肉质白嫩，口感清爽。本产品经过传统腌制和科学配方烘干而成，色、香、味俱佳，是居家、旅游、宴席、馈赠的理想… 发表于2021年11月03日
麻辣鸭头 主料： 鸭头 辅料： 土豆,年糕,洋葱,西芹,当归,党参 原料：鸭头5只（对开10片），土豆条，年糕，洋葱，西芹，当归3克，党参2.5克，八角4克，南姜3克，桂皮5克，肉蔻2.5克，葱、姜、蒜若干 1… 发表于2021年11月03日
野山麻竹笋 分宜野山麻竹笋是江西省新余市分宜县的特产。野山麻竹笋自古视为“菜中极品”。竹笋中所丰富含蛋白质及人体所需赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸胱氨酸。另外，竹笋具有低脂肪、低糖、高缮食纤维素等特点，… 发表于2021年11月03日
江西嵩酒 江西嵩酒系列主要有嵩酒王、嵩醇、嵩酒、嵩曲、汽酒等，是明朝内阁大学士严嵩府所传秘方配以现代技术精酿而成，它醇厚浓郁，入口柔和，回味悠久，饮醉而不上头，不口干，九二年被评为江西名酒，九四年荣获巴黎国际博… 发表于2021年11月03日
洪鸭食品 新余市洪鸭食品有限公司是一家以禽蛋加工为主的食品企业，主导产品“洪鸭”牌无铅松花皮蛋、红心咸鸭蛋等在同类市场中最负盛名，远销山东、河北、上海、北京等省内外大中城市，并出口到香港。 … 发表于2021年11月03日
新余夏布 产地：江西新余分宜县主打：苎麻制法：苎麻韧皮纤维经过刮麻、沤麻、绩纱、织布四道纯手工工序制成。特点：分宜夏布纯手工制作，吸水性好，透气性强，穿着舒适凉爽，越穿越柔软、舒适，是我国的民间传统纺织品。而分… 发表于2021年11月03日
仙女湖特色青鱼 特点 酸甜可口、形似鲜花。 原料 仙女湖草鱼 制作方法 1、将鱼宰杀去鳞，刮开去内脏，再刮成两片，将鱼肉内切十字花刀后，用葱姜盐腌制片刻，再摆回鱼型，下锅炸，第二次… 发表于2021年11月03日
蛋白翘嘴鱼 特点 洁白、嫩滑 原料 翘嘴鱼750克、鸡蛋7个 制作方法 1、将鱼去腮、鳞洗净，开两边，用热水过一下，洗净，放入盘中，放上葱结、姜块，拍松、上笼蒸片刻。 2、… 发表于2021年11月03日
酸萝卜老鸭汤 材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。 1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）3、水烧开… 发表于2021年11月03日
什锦煲 胡萝卜、卷心菜、土豆、香肠，均切成片，鲜蘑、虾仁少许。一起放入砂锅中，加水煮熟。待砂锅中的汤水稍沸后，加入茄汁、生粉，用勺子搅匀，再用文火煨20～30分钟左右。注意茄汁不宜放得过多。… 发表于2021年11月03日
观巢巨峰葡萄 观巢巨峰葡萄是江西省新余市渝水区观巢镇的特产。观巢种植葡萄已有数百年的历史。观巢是江西省最大的葡萄园和江南驰名的葡萄生产基地之一。观巢镇位于江西省中部偏西，新余市东部，袁河中下游，新余城区所在地。东界… 发表于2021年11月03日
马洪老酒 马洪老酒是江西省新余市渝水区的特产。马洪老酒用本地特产的一季晚糯米，经传统工艺历经数年发酵精酿而成，不加色素而褐红晶莹，无需勾兑而香浓味醇。马洪老酒是无公害绿色饮用品。“马洪老酒”是新余本地千年的地方… 发表于2021年11月03日
