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韩国器皿

韩国器皿有青瓷、白瓷、粉青砂器等,式样、颜色、质地多种多样,除家庭日用品外,可用于装饰的艺术器皿也有很多。一般家庭用及传统宫中用的器皿种类繁多,漆器、木器、玻璃器皿等均物美价廉。在韩国的一些百货公司、

发表于2022年05月16日

民俗工艺品

民俗工艺品是代表韩国国家文化水平的重要遗产。不同的工艺品予以着不同的含义具有韩国特色的民俗手工艺品,象征着平安、吉祥,一种美好的祝福。如韩国的长鼓和平安鼓是韩国的民族乐器,长鼓是女生用的,平安鼓则是由

发表于2022年05月16日

韩式首饰

韩式首饰是韩国的一个特色产品,在世界各地也很受欢迎。在韩国很多大型百货公司经销众多名牌韩式首饰。首尔的主要金银首饰店集中在钟路三街的凤翼洞、礼智洞以及位于盘浦洞的高速长途汽车站附近。江原道的春川盛产软

发表于2022年05月16日

韩国宝石

韩国宝石造世界上是有知名度的,也是韩国的一个特色产品。宝石是指那种经过琢磨和抛光后,可以达到珠宝要求的石料或矿物。宝石是岩石中最美丽而贵重的一类。它们颜色鲜艳,质地晶莹,光泽灿烂,坚硬耐久,同时赋存稀

发表于2022年05月16日

古美术品

古美术品是韩国的一个特色旅游产品。韩国的古美术品里蕴藏着五千年的传统与历史。其书画、陶瓷、木器、金属工艺品等枚不胜数,琳琅满目。从统一新罗时期的陶器到朝鲜时代的白瓷种类繁多。韩国的陶器在仁寺洞古美术品

发表于2022年05月16日

大酱汤

大酱汤是韩国的美味佳肴。韩式大酱汤有热汤、凉汤两种。凉汤是用大酱调成汤,再放入黄瓜丝、辣椒酱、葱花等作料而成。三伏天喝凉汤,去暑解热。大酱原料黄豆中含有的1是天然的植物激素,它能预防乳腺癌。韩式料理不

发表于2022年05月16日

石碗拌饭

石碗拌饭是韩国独有的菜肴。白米饭上盖上黄豆芽、肉类、鸡蛋等佐料,盛在滚烫的石碗内,加放适量的辣椒酱后搅拌食用,锅底的锅巴更是一绝。滚烫的石碗内盛着白米饭,上面放置黄豆芽、肉片和鸡蛋等,再加入适量的辣椒

发表于2022年05月16日

参鸡汤

参鸡汤是韩国的一道特色美食。这款汤特别考究,也很耗时,是将特选的六周龄童子鸡,跟韩国进口高丽人参、黄芪、当归、枸杞、大枣、板栗、大蒜、糯米等数十种汉方药材精心炖制而成,具有良好的补气、养颜、安神、抗癌

发表于2022年05月16日

纸包柠檬烤鱼

纸包柠檬烤鱼属于韩国料理,主要原料是桂鱼、柠檬,清香嫩滑,集柠檬香和菇香为一体。原料:桂鱼、金针菇、鸡腿菇、西芹、柠檬、洋葱。调料:盐、鸡精、生抽、白葡萄酒、姜。做法:1、将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,…

发表于2022年05月16日

全州拌饭

全州拌饭是以平阳的冷面,开成的汤饭一起是朝鲜3大饮食中一,而且全州拌饭是首位而有名。是使用优好的地理条件下生产的质量优好的农产物,酱油,做饭时的精心的手味结合品。全州黄豆芽是全国第一,使用自然产黄豆芽

发表于2022年05月16日

牛杂碎汤

牛杂碎汤是韩国菜,味道鲜美,杂碎烂软,汤浓郁美。传说世宗大王在先农田亲耕时,突然下起了大雨,一步也不能动又非常俄,为了充饥杀了一头牛,将牛肉煮熟后,只放葱,以盐调味道后喝去。从此,将此汤称为牛杂碎汤。

发表于2022年05月16日

神户牛肉

神户牛肉(WagyuBeef)是世界上最有名气的牛肉。作为日本特产,神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉,能让人不忍停箸。它曾被日本天皇禁食,亦曾卖出过“天价”。不过,如…

发表于2022年05月16日

日本料理

日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且,材料和调理法重视季节感。日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,也在部分地区的现代汉

发表于2022年05月16日

日本漆器

日本漆器在日本已经发展的很好。早在公元前二百多年中国的漆艺就开始流传到日本,由于地理环境相似,天然漆的资源丰富,日本也组织起了漆器生产,并逐渐形成了日本独特的漆艺行业。在我国的汉代,中国文化输入日本,

发表于2022年05月16日

日本清酒

日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到

发表于2022年05月16日

烤鱼骨

在日本这个什么古怪糖果都不稀奇的国家,手捧一袋烤鱼骨坐在电影院里却让人感觉很新鲜。这种吃起来嘎吱嘎吱的鱼骨是兑入了酱油和糖烤制而成的,味道是日本食物所独有的甜、鲜、开胃。…

发表于2022年05月16日

日本刺身

刺身(日语音“杀西米”)是将新鲜的鱼、贝、牛肉等原料,依照适当的刀法加工,享用时佐以用酱油与山葵泥(日语音“瓦沙比”)调出来的酱料的一种生食料理。以前,日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不

发表于2022年05月16日

日本寿司

寿司是传统日本食品,即可以作为小吃也可以当正餐。寿司的主料是米饭,主要烹饪工艺是煮。历史起源在江户时代的延宝年间(1673年至1680年),京都的医生松本善甫把各种海鲜用寿司醋泡上一夜,然后和…

发表于2022年05月16日

怀石料理

怀石料理:在东京餐馆或旅馆里提供的几道精致菜肴中至少有一样是属于怀石料理。其原料取决于季节和区域国。日本人也愿意不远千里品尝各种地方风味,有时甚至花费毕生的时间遍尝各种地方风味食品(正…

发表于2022年05月16日

日本生鱼片

日本生鱼片日本人自称为“彻底的食鱼民族”。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为“沙西米”。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷…

发表于2022年05月16日

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