巴林左旗笤帚 巴林左旗十三敖包镇,位于内蒙古赤峰市东部,距巴林左旗政府所在地25公里,全镇辖区33个行政村,88个自然村,14415户,总人口58374人,全镇总面积114.2万亩,耕地面积31.29万亩.其中,水… 发表于2021年11月03日
巴林石雕 巴林石产丁巴林省旗的羊山,是我国玉石储矿量最大的产地,与以石雕闻名于世的福建寿山石,洲江青田石,昌化石齐名。巴林石呈块状。细腻润滑,晶莹如玉,自然色彩柔和协调,是名贵的石雕材料。内蒙古的巴林石刻选题… 发表于2021年11月03日
蒙古刀 蒙古刀刀身一般采用优质钢打制,长十几厘米至数十厘米不等。刀柄和刀鞘有钢制、银制、木制、牛角制、骨头制等多种,表面有精美的花纹,有的还填烧珐琅,镶嵌宝石。近年研制生产的驼骨彩绘鞘蒙古刀成为工艺珍品,… 发表于2021年11月03日
内蒙古黄芪 内蒙古黄芪又称正北芪。豆科。亦名黄耆。多年生草本,根甚长。以根入药,用于治疗多种疾病,中医学上有“圣药”之称,亦可作为滋补食品。内蒙古黄芪含粉质、糖份高、条秆粗壮,前身色鲜黄,畅销国内外。主要分布在呼… 发表于2021年11月03日
蒙古刀切酥 蒙古刀切酥刀切酥是内蒙古风味点心。以面粉、饴糖、糖粉、植物油为主料烤制而成。用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥;面粉加饴糖、白开水和成皮面。待醒好后,包上糖油酥擀成长形片,表面抹上油,卷成半圆形长条,切成… 发表于2021年11月03日
化德口蘑 化德口蘑口蘑是天然食用菌。历史上内蒙古草原盛产的蘑菇大都经由张家口市加工销售,因此有口蘑之名。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称。蘑菇的营养价值很高… 发表于2021年11月03日
乌兰察布杂粮杂豆 乌兰察布市地处中温地带,属大陆性季风气候,四季特征明显,全年日照时间长,昼夜温差大,为优质农作物提供了得天独厚的生长环境。境内所产的荞麦、燕麦、大麦、谷子、红小豆、绿豆、芸豆、扁豆、豌豆等一直都是国内… 发表于2021年11月03日
内蒙古风干肉 原料;鲜牛腿精肉1500克,精盐20克,蒜、姜、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菜、香叶、小茴香、八角、花椒各适量,精炼油1500克。制法:1.鲜牛腿精肉顺丝切成2厘米见方的长条,然后把蒜、姜、胡萝卜切成片,洋… 发表于2021年11月03日
烤羊背子 烤羊背子这道菜也是蒙古族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食,按照蒙古族师傅的话来说,一头羊除了羊腿,肉就都在羊背上了,所以烤羊背也是一道庞然大菜。选用了草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余… 发表于2021年11月03日
乌兰察布奶制品 乌兰察布地处内蒙古大草原腹地,畜牧业发达,加之交通四通八达的区位优势,我市以草原为品牌,以绿色、纯天然、无污染为宗旨,不断加大发展力度,逐步提升在全国的知名度。目前,已经建立起“雪原乳业”、“虎山”等… 发表于2021年11月03日
乌兰察布牛角梳 乌兰察布的牛角梳是以草原牛角为原料,采用传统的工艺手工精心制作而成。据《本草纲目》载:“牛角,酸咸、清凉、无毒”。好的牛角梳手感温润如玉,厚实,牛角色泽圆润,手感好,不起静电。每天清晨用角梳梳头数次,… 发表于2021年11月03日
化德羊驼毛绒絮片服装 化德县处于内蒙古中部,交通四通八达,毗邻河北省,距离北京、天津、呼包鄂经济圈等地均在500公里内,交通十分便利,属半农半牧旗县,拥有丰富的羊绒资源,且临近锡盟、二连口岸,均可引入大量羊驼绒,足够满足化… 发表于2021年11月03日
恒利苹果番茄 恒利苹果番茄--2015年度全国名特优新农产品农业部优质农产品开发服务中心正式发布《2015年度全国名特优新农产品目录》,包括粮油、蔬菜、果品、茶叶及其他5大类741个产品和1000家生产单位。化德县… 发表于2021年11月03日
化德县红萝卜 化德县种植红萝卜历史悠久,产品畅销国内,远销韩、日等东南亚许多国家。由于基地空气质量为aa级,气候凉爽(胡萝卜生长期的平均气温为20度左右)、日照时间长、昼夜温差大,地下水源丰富,土壤砂性、土层深厚、… 发表于2021年11月03日
化德大白菜 化德大白菜是内蒙古乌兰察布化德县的特产。大白菜产业是化德县种植业主导产业之一,目前全县大白菜种植面积7.5万亩。在大白菜产业化建设过程中,我县坚持举绿色旗、走品牌路,着力推动品质化、品牌化、规模化发展… 发表于2021年11月03日
商都大麦 商都大麦乌兰察布市年产大麦2800万公斤,千粒重45克,大麦含有钙、磷、等多种元素,大麦米制成的“麦片粥”是高营养品保健食品,所生产的大麦芽是酿酒、制曲的上乘原料,各项指标均达部颁二级标准,畅销全国各… 发表于2021年11月03日
商都莜麦 商都莜麦莜麦金属般的铃铛挂在秀杆上,如轻雾罩地,绿纱遮野,清爽爽,凉阴阴,这就是被称为内蒙古“三件宝”之一的莜麦。主要产在乌兰察布盟,年产量15亿公斤。莜麦是高营养食品,含有丰富的蛋白质、维生素、粗纤… 发表于2021年11月03日
炸羊尾 以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆,带水果味,多用在接待宾客宴席上。炸羊尾的做法是:将羊尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,包裹上羊尾片。把植物油热至五成,… 发表于2021年11月03日