六团红富士苹果 六团红富士苹果是新疆阿克苏地区新疆生产建设兵团第一师六团的特产。六团红富士苹果为国家农产品地理标志保护产品。六团“天山玉”红富士苹果获得绿色食品证书,经中国绿色食品发展中心审核,产品符合绿色食品A级标… 发表于2021年11月03日
柯坪红枣 ◣红枣:致富的“金果子”◥在新疆红枣的成熟季,柯坪县盖孜力克乡托万喀什艾日克村的农民承包的枣田里,忙碌的农民采摘着红灿灿的大枣。如今,红枣已成为群众们致富的“金果子”。“在收红枣的最佳时期,我会来柯坪… 发表于2021年11月03日
柯坪羊肉 柯坪羊肉是新疆阿克苏柯坪县的特产。柯坪羊肉素有以肉质细嫩,无膻味而闻名,特别是柯坪县的肥羔羊肉在全疆享有盛名。柯坪县饲养绵羊历史悠久,在特殊的自然条件和传统的饲养方式下,农民以养羊为主,家家户户都有饲… 发表于2021年11月03日
柯坪恰玛古 相传在很久以前,有一个游牧的小伙子骑着骆驼赶着羊群来到这里,在苏巴士(维吾尔语:水的源头,柯坪县境内)住了下来,太阳落山后,千年-的精灵化为少女来到了小伙子身边,不久,他们结合了。生了很多孩子,他们的… 发表于2021年11月03日
天山雪莲 新疆雪莲,别名雪荷花.主要生长于天山南北坡.阿尔泰山及昆仑山雪线附近的高旱冰碛地带的悬崖峭壁之上。 雪莲是新疆的著名特产.早在清代,赵学敏著的;本草纲目拾遗;艺术中就有大寒之地积雪,春夏不散,雪间… 发表于2021年11月03日
阿瓦提县长绒棉皮棉 阿瓦提县位于新疆维吾尔自治区中西部,阿克苏地区西南部,塔里木盆地西北边沿、天山南麓,地处北纬39°31’~40°50,东经79°45′~81°05’之间。阿瓦提县属暖温带大陆性干旱气候。产地位于于阿瓦… 发表于2021年11月03日
刀郎原枣 刀郎原枣--2015年度全国名特优新农产品刀郎原枣果实大,肉质厚,微量元素含量丰富。含糖20%-36%,干大枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮。新疆塔克拉玛干沙漠北缘,叶尔羌河流域,流传着一颗… 发表于2021年11月03日
阿瓦提慕萨莱思 “慕萨莱思”是极富传统维吾尔族民族特色的饮品,被视作古代西域葡萄酒的“活化石”。它是当地维吾尔族人酿造的一种葡萄酒类的天然果汁,与现代工艺酿造的葡萄酒不同,慕萨莱思的颜色有些暗淡、混浊,口感质朴、醇厚… 发表于2021年11月03日
彩色达甫鼓 新疆彩色达甫鼓吸引着不少外地游客专注的目光。据在新疆国际大巴扎经销旅游产品的努尔买买提介绍:这种上市不久的彩色达甫鼓又叫手鼓,是由专业人员手工绘制而成,价格约在50-上百元不等。由于达甫鼓是维吾尔族人… 发表于2021年11月03日
柯坪骆驼 柯坪骆驼是新疆阿克苏柯坪县的特产。柯坪除了有这三宝外,还是有名的“骆驼之乡”。这里的农民自古以来酷爱养驼,历代不绝,这里的驼绒,行销全国。有报道称,柯坪县骆驼养殖规模领跑南疆,已成为南疆最大的骆驼饲养… 发表于2021年11月03日
拜城黄油菜 拜城黄油菜是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城所产的黄油菜闻名全国,是高级食用油原料。拜城县是新疆重要的油菜产区,曾获得“中国黄油菜之乡”的称号。该县注重发挥传统产业的优势,年均种植10万多亩黄油菜。拜… 发表于2021年11月03日
拜城马铃薯 拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史,使马铃薯成为“拜城三宝”之一。拜城县气候冷凉,光照充足,生产期昼夜温差15℃以上,灌溉用水均为天山融雪,所生产出的马铃薯口感独特… 发表于2021年11月03日
拜城白瓜子 拜城白瓜子是新疆阿克苏地区拜城县的特产。拜城县白瓜子皮白,籽大,尤其是炒熟之后,籽仁油香浓郁,口感风味符合我国绝大多数人群的需求。拜城县的自然条件更像北疆,尤其是像伊犁地区的气候。县域内5条河流以及适… 发表于2021年11月03日
赛里木老酸奶 超市里,各种“老酸奶”热卖。所谓“老”,便是将酸奶盛在碗型塑料器皿中,略稠呈半固态,可我总觉得那滋味差了些许。而心仪的正宗老酸奶,在拜城县赛里木镇呢!那是瓷碗装的,从牛奶开锅后倒入瓷碗,兑引子、发酵,… 发表于2021年11月03日
乌什鹰嘴豆 民间有:“每天吃豆三钱,何需服药连年”的谚语。如果人们每天都吃些豆类食品,不仅能够远离疾病的困扰,还可辅助治疗一些疾病,豆中之王的鹰嘴豆就是其中一类。鹰嘴豆俗称桃豆、鸡豆、羊头豆、回回豆,维吾尔语称“… 发表于2021年11月03日
沙雅小刀 沙雅小刀沙雅小刀有着千年历史。自上个世纪三十年代塔石罕老人对沙雅小刀进行改革至今,也已历时数十年了。一直以来,沙雅小刀都保持着纯手工制作的风格,一把沙雅小刀的成型需要上百道工序,一名娴熟的手工艺人一天… 发表于2021年11月03日
一杆旗抓饭 一杆旗抓饭在沙雅县和周边县市大家都可以听到这样一句广为流传的话——沙雅一杆旗,抓饭亚克西。凡是吃过沙雅一杆旗抓饭的人,没有不翘起大拇指的,大家都说沙雅宾馆的抓饭很好吃,“一杆旗”牌沙雅抓饭是沙雅宾馆于… 发表于2021年11月03日
塔河马鹿 沙雅县地处塔里木河流域,塔里木马鹿也分布在这里,所以沙雅县素有马鹿之乡的惯称。塔河马鹿最大的特点是适应于干旱、半干旱荒漠草原地带,耐粗饲料,体型较小,善奔跑,鹿茸小,但一年可割两次茸,所以产量较高。塔… 发表于2021年11月03日
拜城油鸡 拜城油鸡属肉蛋兼用型的地方品种,具有体态肥美、骨细肉多、肉质细嫩、香味浓郁,味道鲜美、抗病力强等特点,适宜在山区低温带养殖。中心产区位于拜城盆地边缘等地,油鸡主要生长在牧区,以半坡或草原放养为主,主食… 发表于2021年11月03日
裕润葡萄蒸馏酒 拜城县位于天山中段南麓、却勒塔格山北缘的山间盆地、渭干河上游流域。四周群山环抱,为带状盆地。有木扎提河、喀普斯浪河、喀拉苏河、克孜勒河等水系。拜城县气候特点属温带大陆性干旱型气候,冬季寒冷,夏季凉爽,… 发表于2021年11月03日