优游旅行网第447页_特产_优游旅行网

镇雄刺梨酒

  刺梨---落叶灌木,高可二尺许,枝干及果实皆有刺,叶对生、椭圆形,边缘有锯齿。春开黄花,秋天果实成熟也呈黄色。果实大,味甘甜,肉厚。据测定,鲜果维生素C含量约为甜橙的50倍,猕猴桃的10倍,梨、苹果的…

发表于2021年11月03日

镇雄五加皮酒

  五加皮为五加科植物细柱五加的干燥根皮。镇雄县芒部镇生产的五加皮,素以气味芳香、质地优异著称。在元、明两代,是中央指名要的进贡品。至清朝及民国年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。   亦深得昆…

发表于2021年11月03日

昭通酸辣饺面

  昭通酸辣饺面,是一道起源于云南昭通的美味小吃。饺即馄饨,面是细如发丝的面条。馄饨皮的面条都是用面粉加鸡蛋和成面团后人工擀制的。 薄如蝉翼的馄饨皮和细面条,口感细腻,鲜香,嚼之有劲润滑。…

发表于2021年11月03日

风干鸡

  云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史,其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。风干鸡以肥嫩仔鸡为原料,最宜选用1.5-2.5千克重的阉鸡。加工方法是:鸡宰杀后,带毛开膛,掏出内脏,…

发表于2021年11月03日

镇雄蚕茧

  镇雄是云南省栽桑养蚕起步最早历史最悠久的地区之一,同时也时云南省栽桑养蚕最佳适宜区之一,全县有80余万亩土地适宜栽桑,且气候适宜,水电煤丰富,镇雄蚕业起步于上世纪六十年代中叶,在1984年、1994年…

发表于2021年11月03日

镇雄杨梅

  杨梅属于杨梅科乔木植物。又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值。…

发表于2021年11月03日

四季豆

  四季豆,昭通市又名红豆。属芸豆类,一年生草本植物,茎蔓生或直立,开黄花或淡约色花,果荚内包着数粒椭圆形的籽粒,区内栽培已有多年历史。全地区耕地中,均有广泛分布,一般和玉米或马苓薯进行间种或套种,年平均…

发表于2021年11月03日

马铃薯

  马铃薯,又名土豆、洋芋。昭通市种植马苓薯是明末清初开始的。自马铃薯在昭通市栽种后,不仅“饥馑之岁,民多赖以全活”,同时,使原来的深山老林和不毛之地,逐渐成为农业耕作区。1990年,全地区马铃薯种植面积…

发表于2021年11月03日

毛呢

  昭通毛呢是昭通市毛纺织厂80年代的新产品,受到四川、贵州、湖北、河北和浙江等省市场的欢迎。昭通市是云南省细毛羊和半细毛羊的生产基地,为了充分地利用本地区羊毛资源的优势,促进昭通市畜牧业和毛纺织工业的发…

发表于2021年11月03日

昭通皮革

  昭通皮革产品,包括皮革、皮鞋、皮手套、皮件等系列产品,其品种、规格已达到200多种,均为昭通市皮革工业公司所生产。在这些多个产品中,皮革,粒面细润,色泽光亮,丰满柔软,富有弹性。各式各样的皮鞋有140…

发表于2021年11月03日

皮大衣

  昭通皮大衣产品,已有多年的历史。是滇、川、黔三省著名的地方产品。据本地区地方文献和工业部门对昭通市毛货业调查资料说明,昭通皮大衣是明代洪武年间,南征军进入今昭通时传入技术而开始生产的,距今已有700多…

发表于2021年11月03日

云南天麻

  天麻又名赤箭、定凤草、水洋芋等。云南是我国天麻的主要产地之一,比较集中产于昭通地区各县,尤以镇雄、彝良所产的天麻质地最好,产量最高。据《神农本草经》记载,天麻有医治惊风、神志昏迷、提气益神作用。 提…

发表于2021年11月03日

镇雄天麻

  镇雄天麻是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄是天麻之乡,镇雄天麻因其质量优、外型美而闻名于世,作为天麻内在质量的重要指标,镇雄县境内天麻的氨基酸含量氨基酸含量全国最高。天麻,既是生物资源,又是一大中药材产…

发表于2021年11月03日

彝良羊肉米线

  彝良羊肉米线是云南省昭通市彝良县的特产。羊肉米线的主要原料是羊肉和米线,刚做好的羊肉米线热气腾腾,香气扑鼻,十分诱人。彝良,中华人民共和国昭通市辖县,位于云南省东北部的云、贵、川三省结合处。 彝良羊肉…

发表于2021年11月03日

彝良天麻

  彝良天麻是云南省昭通市彝良县的特产。彝良天麻是大自然赋予彝良的“宝贝”,其个大、肥厚、饱满、半透明,质实无空心,素有“云天麻”之称。彝良是国家标准《原产地域产品昭通天麻》的核心区,也是全国天麻产业大县…

发表于2021年11月03日

小草坝天麻

  小草坝天麻是云南省昭通市彝良县小草坝镇的特产。小草坝天麻个大、肥厚、饱满、半透明,质地实、无空心,品质优良,药用价值为世界一流,是昭通天麻的代表,也是云南天麻的代表,素有“云天麻”之称。小草坝天麻驰名…

发表于2021年11月03日

彝良竹笋

  彝良竹笋是云南省昭通市彝良县的特产。彝良是昭通乃至云南的主要竹笋和竹材产地之一,竹类资源丰富,品种繁多。彝良县共有禾本科竹亚科植物12属30种,位居全昭通市第一。既有散生竹类的重要经济栽培竹种毛竹、水…

发表于2021年11月03日

黄草

  石斛,又名黄草。是兰科石斛属多年生常绿草本植物。在中药学方面,《本草通玄》说“石斛甘可悦噪,咸能润喉,古人以此代茶,甚清膈上”。M《本草纲目拾遗》载:“以石斛代茶,能清胃火,除虚热,生津液,利咽喉。”…

发表于2021年11月03日

天麻气锅鸡

  补气血,益精,养肝明目。适用于病后体弱、头晕目眩、视物不清、手足麻木无力等。正常人食之轻身增力。…

发表于2021年11月03日

豆面丸子

  先将鸡架去油下入锅中,加入葱姜 花椒 大料熬制高汤。泡软的宽粉条放入热水中煮至烂软,拿出后放在案板上剁碎,与豆面以3:1的比例混合,加入水 胡椒粉 和盐。混合均匀后,攒成一个个小丸子下锅炸成金黄色捞出…

发表于2021年11月03日

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