兰坪拉马登石榴 兰坪拉马登石榴是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县兔峨乡拉马登村的特产。拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹,味甜汁多等特点。当地人民把它当作水果中的上品。撕去皮,剥下一把粒送入嘴中,那股清甜又稍… 发表于2021年11月03日
兔峨衣主梨 兔峨衣主梨是云南省怒江州兰坪县兔峨乡依主村的特产。兔峨衣主梨果肉白色,细嫩酥脆,化渣,汁多味甜,石细胞少,贮藏后发生清香味,兔峨衣主梨产于兰坪县兔峨乡依主村,是1987年才发掘出来的晚熟优良品种,品质… 发表于2021年11月03日
兰坪芸豆 兰坪芸豆是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪黑花芸豆具有色泽鲜艳,光泽度较好,籽粒饱满、营养丰富、品质优良的特点。芸豆是兰坪县的一大特产,兰坪县山区、半山区森林覆盖率高达70-80%, 水质好,无污染,昼… 发表于2021年11月03日
兰坪乌骨绵羊 兰坪乌骨绵羊是云南省怒江州兰坪县的特产。兰坪乌骨绵羊是以肉、骨膜等乌色为特征,肉质鲜美,黑色素含量丰富,具有滋阴补阳双重保健功能。兰坪乌骨绵羊,原名乌骨羊。2006年,根据该品种的产区、特点正式定名为… 发表于2021年11月03日
岩头小柿子 兰坪县营盘镇岩头办事处,出产一种小柿子,这种柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大,无心无核,可是肉质细腻,味道蜜甜可口,人称糖蔗,又因为它带有一股特殊的香气,有些人把它称为小丁香。 岩头小柿子富含… 发表于2021年11月03日
拉马登石榴 兰坪县兔峨乡拉马登村坐落在澜沧江东岸,海拔在1500-1600米,这里气候干燥,土壤富含有机质。人们用自己的勤劳双手,培育出一个优良的水果品种--拉马登石榴。 拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽… 发表于2021年11月03日
怒江鱼生 做鱼生的方法用料:鱼一只或多只,视吃的人数而定,一般一斤半以上,如果有多人喜欢吃的话,大鱼最好,我用过15斤以上的草鱼做。如果是罗非鱼,一定要选水库的野生罗非鱼,由于这类鱼个头一般比较小,可用多只。姜… 发表于2021年11月03日
兰坪青苔菜 兰坪青苔菜:兰坪的广大山区遍部着高山冰雪融化后汇集成的溪流,河水凛冽,水质清澈。生长在这些河里的青苔也分外的碧绿可人,一尘不染。在夏季青苔发得最旺的时节割回家,团成一团一团的凉干后收藏起来。吃的时候先… 发表于2021年11月03日
红藤手镯 红藤手镯是利用生长在担当力卡深山中一种稀少、特有的红色蔓藤制作而成。这种红色蔓藤生长在高山背阴坡的悬崖绝壁上,采摘后只能阴干,如果采摘后遇到曝晒,立刻会变成坚硬的木棍,而无法加工。据说这种红色蔓藤生长… 发表于2021年11月03日
独龙族、怒族背包 独龙族、怒族背包是当地妇女手工织制及缝制的。它的原材料是担当力卡山上一种野生的麻。将将麻浸泡、撕开、去浆、制柔、搓成线后,用多种植物的液体染成各种各样的颜色。独龙毯质地结实耐用,可防雨。纺织方法与独龙… 发表于2021年11月03日
兰坪绒毛鸡 兰坪绒毛鸡饲养历史悠久,当地群众素有用绒毛鸡招待贵客、馈赠亲友的习惯。长期以来习惯用兰坪绒毛鸡和本地的白木瓜一起炖煮,有祛风湿的功效。由于产区交通不便,无外来鸡种引入,经长期选择形成兰坪绒毛鸡遗传资源… 发表于2021年11月03日
兰坪中排黄果 兰坪中排黄果是云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县中排乡的特产。它以橙红艳丽的果色,馥郁馨香的芬芳,甜酸可口的胞汁和果皮宽松易剥,囊瓣容易分离等特点而深受群众喜爱。和该县兔峨乡的甜橙一样,它也是… 发表于2021年11月03日
兰坪岩头小柿子 兰坪岩头小柿子是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县营盘镇岩头一带的特产。岩头小柿子个头只有一颗普通的水果糖那么大,无心无核,可是肉质细腻,味道蜜甜可口,人称糖蔗,又因为它带有一股特殊的香气,有些人把它称为小… 发表于2021年11月03日
荞砂饭 在怒语的食谱中,“阿表”是一个最常见的名称,译成汉语就是荞砂饭。这是生活在福贡等地的怒族人民最喜欢的食物。它不仅适合老人和病人食用,也常被用来招待客人。加工荞砂饭有下列程序。先把甜荞籽洗净,放人锅内,… 发表于2021年11月03日
怒江兰花 兰花是兰科植物的总称。兰花品种繁多,分布极为广泛,世界各国均有栽培。自古以来,兰花就是花卉爱好者喜好的栽培的上品花种之一。 云南怒江傈僳族自治州,土地肥沃,雨量充渍,气候宜人,是盛产兰花的天然园地。从… 发表于2021年11月03日
藤编手镯 藤编手镯是利用生长在深山中一种稀少、特有的红色蔓藤制作而成。据说这种红色蔓藤生长地区周围只要有人居住或有人长期活动就会死亡,因此采制极其困难。妇女佩戴这种藤编手镯向人表示自己男人的勇敢和对自己的忠爱。… 发表于2021年11月03日
中排黄果 中排是位于澜沧江畔的一个山乡,也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。初春时分,一山山、一片片淡黄色的花海淹没了山乡河谷,那弯弯的头号肠小道犹如黑色的飘带在花海中起伏,微风扑来,一阵阵清香贯满庭院… 发表于2021年11月03日
面粉树 怒江傈僳族自治州福贡县的腊竹底和独龙江的马库,有一种树,当地群众称它“斯叶黑”,意思是能出面粉的树。“斯叶黑”一般生长在阴凉的深箐里,树高可达十几米,成树直径达1米,树叶宽1米左右,长3米多,与芭蕉叶… 发表于2021年11月03日
珙桐树 珙桐树,外国人又叫鸽子树,我国俗名酒梨子树,是一种落叶乔木。叶广卵形,基部心形,叶边有锯齿。为什么叫鸽子树呢?因为四、五月间,它洁白的花盛开时,花的基部两瓣乳白色的巨形苞片,往往随风起舞,好象鸽子展翅… 发表于2021年11月03日