刘营辣椒
1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000余万公斤,产值1200余万元;企业加工销售收入225万元,利税45万元,“川椒系列产品技术开发”被国家科技部以国科发计[1998]076号文件明确列入1998-2000年国家星火计划项目。刘营镇2000年将扩大规模,全镇计划种植1.8万亩,形成辣椒产业化,走公司+基地+农户的新格局,使之成为三台辣椒生产基地,乃至全省辣椒基地。刘营镇气候、土质条件好,利于辣椒综合开发。镇内属亚热带季风气候,年平均气温16.7摄氏度,年平均日照1378.4小时,年均降雨量883毫米,无霜期300余天;土壤PH值6-8,属中性和微酸性土壤,土层深厚,有机质含量丰富,较好的气候条件有利于辣椒的正常生长,保持优良的品质。水利资源丰富、电力供应充足。属涪江流域灌区有38处电力提灌站、大围埝、百里渠完好,有效灌溉面积达4万亩。1.2万千伏安供电站一座,农村用电普及率达100%。全镇发展经济,能源供应充足。科技力量雄厚,技术依托可靠。镇内省级重点职中1所,农校5所,职工校1所。农业服务体系健全,有科技服务组织10个(其中科协1个、科委1个、辣椒协会1个、农业技术推广站5个)。现有科技人员235人。聘请了四川省农科院、绵阳高等经济专科学校、三台县科委、三台县农业局经作站等部门为技术依托单位,打好坚实的技术基础。椒农科技意识强,精耕细作经验丰富。刘营镇农民平均接受教育年限7年,高于三台县平均水平,接受科技知识能力强,对科技知识的传播热情高,特别对辣椒种植技术经验丰富。刘营镇辣椒品种齐全,有新1号贰金条、农大23号、苏椒3号、湘椒1号等。刘营镇的规划目标是2000年种植面积达到1.8万亩,总产2250万公斤,产值2700万元;2001年种植面积达到2万亩,总产2500万公斤,产值3000万元。( 三台县)