品芋
绥江县群众种植品芋的历史悠久,绥江品芋以口感细腻、营养丰富而久负盛名。多年来,绥江农民种植品芋主要是用于自食和馈赠。近年来,广大群众观念有所更新,商品逐渐意识增强,上市品芋逐渐增多,绥江品芋以个大,味鲜而在市场上十分走俏,成为一种品牌,是绥江人馈赠亲友的佳品,名声远播,销往四川宜宾、成都和云南省昆明等大中城市。
俗话说:"酒香不怕巷子深"。去年12月,四川省乐山的几个老板就幕名来到农业村,实地考察了绥江的品芋后,并以每公斤2.6-3.00元的价格承诺在今年11月下旬前来购货,并交纳了保证金500元给农户。确保品芋成熟时每个在1.2公斤以上,亩产值达到6000余元。今年2月正式品芋种植期间,广大农户结合土壤和区位优势,严格按照进行规范化种植,扎实抓好田间管理,确保品芋成熟时每个在1.2公斤以上,亩产值达到6000余元。