巴拿马翡翠庄园的瑰夏咖啡豆可能是精品咖啡圈的顶流了,以至于一些热爱咖啡的朋友不仅需要实现咖啡自由,更上一层的是要实现“瑰夏自由”。那么到底是实现何种瑰夏自由呢?
这里就涉及到翡翠庄园极致的产品划分,翡翠庄园按照自己的经验等给自家的瑰夏咖啡豆划分为不同的批次并且予以不同的的命名不同,而不同的瑰夏批次也因为价格有着金字塔一般的层次,因而演变成咖啡爱好者眼中的瑰夏等级划分。
翡翠庄园的瑰夏产品线划分为红标、绿标、新蓝标(火山岩)(当然这些都是大家对翡翠庄园瑰夏咖啡不通过批次的俗称),今天小编就来带大家认识其中性价比相对来说最高的批次:翡翠庄园绿标瑰夏。
翡翠庄园绿标产自北美洲巴拿马波奎特产区的翡翠庄园,按照翡翠庄园的定义绿标即私人收藏。这批次瑰夏喝红标批次不一样,它不是独立竞赛的批次,但品质仍然优异的瑰夏品种。选用产自贾拉蜜优(Jaramillo)、卡瑙斯维德维斯(Cañas Verdess)等不同地块的,种植海拔1600-1800米的微批次混豆。
由于是采用混豆的模式,因此翡翠庄园在绿标瑰夏上没有在地块上做详细注明,所以有时候会出现绿标与红标的风味相似度很高,但下一次出品有可能又有差别。绿标虽不及红标等级高,但它还是带有瑰夏的经典风味,花香、果香、柑橘香酸、厚实多汁的口感。
这款翡翠庄园的绿标瑰夏咖啡豆是水洗处理法。前街咖啡通过对比日晒和水洗的翡翠庄园绿标发现,相比于日晒处理法,经过水洗处理的绿标整体更加清新自然、明亮清爽,可以说是百喝不腻,与日晒的红标相比,别有一番风味。因此,不管是从品质风味还是从价格上看,前街的水洗绿标瑰夏更是具有极高的性价比。
以上就是巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏的介绍。