夏天到了,你能想到什么呢?是西瓜,电风扇,骄阳,还有傍晚莹莹闪烁的萤火虫。与一成不变的商业咖啡相比,充满个性,且追求自然品质的精品咖啡在此刻胜出,因为我们可以选择冲煮一支生长在生态环保,有着丰富萤火虫的咖啡,小烛庄园。
小烛庄园La Candelilla以其丰富的萤火虫而闻名,翻译为“小烛”,以夏日夜晚点亮附近小溪的萤火虫命名。是哥斯达黎加的COE的获奖庄园,是由九个桑切斯兄弟姐妹及其家人拥有和经营的九个小农场的集合。他们在生产的各个方面一起工作,并将他们的个人收获结合在一起,由Hugo和他的女儿Marcia经营 ,他们在2000年共同建造,使他们能够更好地控制质量,效率和成本。我们的La Candelilla产品是来自所有九个农场的Caturra和Catuai品种的混合物。
而瑰夏咖啡豆是在庄园里头相对年轻的数种,也因为不同水土风情和微气候,产生不同的哥斯达黎加瑰夏咖啡风味,但是同样精致。酸质丰富,尾韵绵长。带着明显的杏仁、梅子、柑橘、甜花、与莓果香气。
瑰夏咖啡迷人的花香和明亮上扬的酸质吸引了人们的喜爱,在竞赛中连续多得冠军,证明了它是咖啡中不可多得的精品。除了巴拿马,这支来自哥斯达黎加瑰夏咖啡也很不错,炎炎夏日与萤火共舞。