泰山作为“五岳之首”，有“天下第一山”之称。是全国登山客所向往的地方。而泰安市泰山区的泰山女儿红茶在红茶界一样有名。有很多人听过金骏眉、祁门红茶、正山小种，而泰山的女儿红茶完全不输这些有名气的红茶。更是多次出现在古代著作之中。

泰山女儿茶文化历史悠久，明代李曰华在《紫桃轩杂缀》中记载：“泰山中人摘青桐芽点饮，号女儿茶。”《重修泰安县志》中也有：“居泰山者，采青桐芽曰女儿茶；泰山上泉崖阴址，茁如波菱者曰女儿茶，皆可取代南茗。”至清代时，泰山女儿茶已成为上流社会不可多得的高档佳茗。《红楼梦》第六十三回，品茗颇有造诣的贾宝玉酒后消食，就是选饮的泰山女儿茶。

泰山红茶，干茶条索紧细、呈金黄色和黑色相间、显毫，汤色呈红橙色、明亮、金圈明显、冷后浑浊，滋味醇厚、喉韵好，香气甜香高、浓烈且持久，叶底芽头饱满、完整、呈黄红色，冲泡5次以上仍维持较好的品质。