说到喝茶这件事情上，作为当今社会上的年轻人，第一次接触茶叶还是从父辈那里接触，自小家中就有喝茶的习惯，中国各个著名产区的茶叶都快要品尝过一遍，云南省不同产区的普洱茶、广东潮汕地区各种香型的凤凰单丛。可是，一些小产区的茶叶却也是近期才开始接触。其中，湖北的百丈潭茶就是其中一种。

“百丈潭茶”具有外形扁平挺直，身骨重实，色绿有白毫；内质香高持久，滋味醇厚回甘，汤色绿亮，叶底匀整明亮，耐冲泡等特点。据介绍，“百丈潭茶”创立于1999年，2003年注册“百丈潭”茶叶商标，2008年该商标被认定为咸宁市知名商标，曾获武汉第十届农业博览会金奖。

自2001年起，该品牌连续18年通过杭州中农质量认证有限公司有机茶认证。“百丈潭茶”具有外形扁平挺直，身骨重实，色绿有白毫；内质香高持久，滋味醇厚回甘，汤色绿亮，叶底匀整明亮，耐冲泡等特点。

相比于已有数百年历史的西湖龙井而言，百丈潭茶太年轻了，但是其滋味却如此令人惊喜，不品尝一番怎么对得住自己呢。