洪都拉斯具有得天独厚的咖啡种植条件，境内多山地，富有微型气候，是中美洲中备受瞩目的精品咖啡产出国。洪都拉斯近年来比较受市场欢迎的豆子采取了酒桶发酵，比如荔枝兰，雪莉等等。这支茉劳德庄园的咖啡豆同样采用了酒桶发酵。

洪都拉斯位于中美洲，北临加勒比海，南濒太平洋的丰塞卡湾，东、南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界，西与危地马拉接壤，多为山地和高原。沿海平原属热带雨林气候，年均气温31℃。山地属亚热带森林气候，年平均气温23℃，6-11月为雨季，气温温和，雨量充沛，地形复杂，气候呈多样化，具有丰富的微型气候，是咖啡生长的理想之地。

茉劳德庄园位于洪都拉斯次产区伦皮拉Lempira产区，当地种植的咖啡树普遍植株较矮，非常便于采摘咖啡果实。咖啡树在当地酸性土壤的环境下，生产的咖啡豆大小均匀，咖啡口感顺滑。

洪都拉斯咖啡近年来以特殊处理方法走俏，这支茉劳德庄园紫罗兰咖啡品种是卡杜拉、卡杜艾、波旁，经由酒桶发酵处理，风味是荔枝、白兰地酒香、酒心巧克力、香草奶油。