巴拿马有什么出名的庄园咖啡?巴拿马近年来因为瑰夏咖啡豆而名声大噪,巴拿马不仅仅种植有广为人知的瑰夏,其实还种植有高品质的咖啡品种,这支仙粉黛有着和葡萄品种名字一样的咖啡豆则是卡杜拉品种,产自巴拿马唐杰庄园。
巴拿马有不少顶级咖啡庄园与咖啡明星,高地所具备的小气候以及优良的火山灰地质保证了巴拿马咖啡高品质,巴拿马咖啡以而干净,明亮,并且具有独特的花卉风味。
仙粉黛是在美国很受欢迎的红葡萄品种,所以这款以此来命名的咖啡,相当甜蜜,如葡萄酒般甘醇可口。2003年,当庄园主买下位于巴鲁火山附近的唐杰庄园时,这个地方已经荒废了5年。庄园海拔为1450米,结合月亮的盈亏变化来栽种咖啡树。
因此唐杰庄园生产的咖啡豆都冠以“月球下的咖啡”(Cafes De la Luna),在当地和全球咖啡界都代表着独特的风味。如今,“月球下的咖啡”(CafesDelaLuna)品牌在当地和全球咖啡界都代表着独特的风味和享有崇高的道德位置。