在四川吃火锅，一部分店家一般都会提供一些茶饮，细心的小伙伴应该能发现，许多四川本地的火锅店都会提供这么一种茶，石棉老鹰茶。一边喝着老鹰茶，一边吃着火锅，四川的朋友表示，十分的巴适。

老鹰茶，四川省石棉县特产，中国国家地理标志产品。毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后，可当茶泡饮，当地称它为老鹰茶，也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭圆形，面绿背白，故又称白茶，富含芳香油、多酚类化合物，泡饮时较清香。

毛豹皮樟的嫩枝嫩叶晒干后，可当茶泡饮，当地称它为老鹰茶，也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭圆形，面绿背白，故又称白茶，富含芳香油、多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。

炎炎夏日已经来临，石棉老鹰茶具备清热解暑的功效，当然是夏日的佳品了。小伙伴们看到这，下次再出门吃麻辣火锅的时候，记得要喝上一杯石棉老鹰茶，细细品尝四川人的快乐。