春奎咖啡豆产自美洲墨西哥,春奎之名来源于古老的印加帝国,充满了异域风情。秘鲁是南美洲咖啡产区中主要的咖啡生产国之一,位于低纬度地区,地理位置上处于南美洲西部,海岸线长2254公里。安第斯山纵贯南北,山地占全国面积的三分之一,属于热带气候。
秘鲁咖啡主要是以小农模式为主,当地人大多把咖啡种植在种植在安第斯山东侧一面,种植高度为1300~1850米。目前秘鲁境内共有10个咖啡产区,每个产区都有自己独特的风味体验。
以前秘鲁咖啡主要是用做综合咖啡稳定醇度的混合豆之一,口感香醇,酸度正好,给世人的印象是秘鲁咖啡不温不火,给人的印象也不太深刻。现在秘鲁也往精品咖啡上发力,因为秘鲁也有适宜咖啡种植的风土条件,优秀的秘鲁咖啡生长在安第斯山高海拔的地区,最高能达到2000米,每年3月到9月是咖啡采摘季,近年来也发现秘鲁咖啡有越来越多的咖啡口感独特而富有果汁感。