牛黄

　　　黄牛或水牛的胆囊结石别名丑宝。一种名贵中药。牛黄完整者多呈卵形，或不规则球形、三角棱　椎形，少数呈管状或颗粒状。牛黄质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。断面金黄或棕黄色，有排列整齐，重重相叠的同心环状层纹。气清香，味微苦而后甜，性凉。功能解热，解毒，定惊。内服治高热神志昏迷，癫狂，小儿惊风，抽搐等症。外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疗毒症。内蒙古地区是牛黄的主要产地，近年来已研制出用人工方法培育天然牛黄的技术。

牛黄主产于西北、华北、东北、西南等地区，是脊索动物门哺乳纲牛科动物牛肝脏的胆结石。而要数品质比较好的产地以北京、河北、内蒙古、辽宁、四川等地产产的质量为佳。因此大家在选购的时候可以优先考虑这些产地产的牛黄。

1、国产牛黄（京牛黄）：全国各地屠宰场均有生产。

2、进口牛黄。

（1）金山黄：主产于加拿大、芝加哥、阿根廷、乌拉圭等地。

（2）印度黄：主产于印度。

【牛黄有什么好处（功效作用）】

1、清热解毒

对于热性体质的或容易上火的人群来说，牛黄对于他们是很适用的。因为牛黄清热解毒作用较强，用于咽喉肿痛、溃烂、口舌生疮，可配以麝香、珍珠、冰片等外用，如八宝吹喉散；或配以草河车、银花、黄芩、雄黄等内服，如牛黄解毒丸，并治一切痈疽疔毒之症。用于乳癌、瘰疬、痈毒等症，以本品为主治药，与麝香、乳香、等药合用，以清热解毒、活血散结，如犀黄丸。

2、凉肝定惊

牛黄具有很好的凉肝定惊作用，药用功效非常好。由于牛黄有清热凉肝、息风止痉功效，用治温热病热盛所致惊厥、抽搐之症。常与朱砂、蝎尾、钩藤等配伍，如牛黄散；治小儿急惊、壮热神昏、痉挛抽搐之症，可配以麝香、猪砂、天竺黄等，如牛黄抱龙丸。

3、开窍醒神

牛黄除了具有以上的功效外，还有助于开窍醒神，可见是种非常保健的药材。那么牛黄又能清心豁痰、开窍醒神，用于温热病热入心包、神昏谵语，或中风、惊风、癫痫等痰热阻闭包所致神昏口噤、不省人事等症，单用本品为末，淡竹沥化服，即《外台秘要》治婴儿口噤方；若与香、朱砂、犀角、黄连等配伍，其效尤著，如安宫牛黄丸。