虎平岛海参

导读:   虎平岛海参是辽宁大连旅顺口区的特产。旅顺有悠久的渔业生产历史,奉天通志记载:“辽海渔业自魏晋时已兴盛,盖辽海四达,天然海产荟萃之地”。据旅顺口区志记载:1907年始于的潜水器,(其设备由舢板、压气装置…

虎平岛海参

虎平岛海参为农产品地理标志产品。

  虎平岛海参是辽宁大连旅顺口区的特产。

  旅顺有悠久的渔业生产历史,奉天通志记载:“辽海渔业自魏晋时已兴盛,盖辽海四达,天然海产荟萃之地”。据旅顺口区志记载:1907年始于的潜水器,(其设备由舢板、压气装置、导气管和信号绳等组成。)时有8套。分布于方家屯会(今铁山、江西镇)2套、三涧堡会(今三涧堡镇)4套、营城子会(今甘井子区营城子镇)1套和市区1套。用于潜水员潜入一定深度浅海海底采捕海参、鲍鱼和香螺等海珍品。渔期每年5月开始,中间除繁殖保护期外,直至年末均可作业。旅顺解放初期,有16套,1985年经区水产局批准使用15套,其中龙塘镇8套、铁山镇4套、三涧堡镇2套、江西镇1套,全部为海水养殖单位用于采捕海参等海珍品。 “虎平岛海参”生产加工历史悠久。虎平岛地处辽东半岛最南端黄渤海交界处,水交换量大,浮游生物和藻类资源丰富,海产品种类较多,海参被列为“海产八珍”之一,其中辽东半岛周围海域出产的海参为最佳。辽参之所以名声远扬,与产地较低的水温直接有关。据‘区志’查阅,1949年生产海参干41吨,到1985年生产海参干0.5吨,潜水器的使用,提高了劳动生产率,致使野生海参数量逐年减少。进入90年代,海参育苗成功之后,池塘养殖、底播增养殖、海参产量呈逐年上升之势,到2013年海参产量达1405吨。从海参产业发展史看,就是一部海参生产加工的历史。海参加工可追溯至旅顺解放前,渔民无冷冻冷藏设备,鲜海参除当时吃用和销售外,大部采用锅煮、盐腌、加拌草木灰日晒的原始加工工艺,50-70年代初,海产品加工的是盐干制品。70年代中期,冷冻冷藏库建设,海产品加工能力不断扩大,从鲜品原料到成品采用全物理加工过程,有盐渍海参、冷冻品、熟制品等。进入新世纪前后,大批水产加工企业开始走向上规模、上档次、科技含量和产品附加值高的快速发展阶段,逐步开始从传统的原始加工方式向工厂化精深加工工艺转变,随着人们对食品安全意识的增强及市场品牌意识的提高,政府品牌战略的推动,海参加工产业的科技含量和加工工艺发生根本性变化。 虎平岛海参品质优良,2010年被农业部认定为无公害产品和大连市无公害产地,同年,“旅顺海参” “旅顺鲍鱼”获得首届中国“农产品区域公用品牌价值百强榜”产品。2011年“虎平岛”牌海参获得大连市著名商标,2012年通过了国家食品质量安全QS认证。2010—2011年中央电视台先后两次在7频道每日农经栏目中播出“有讲究的海参”,获得“真野生、更营养、敢为天下鲜”和“大脚海参”的美誉。 随着人们生活水平的提高,旅顺人们不但延续“交九”(九九81天)吃海参的传统习俗,在日常生活中朋友聚会、婚庆晚宴等重要活动也是餐桌上不可缺少的美味佳肴。有条件的人们吃海参胶囊,海龙涎口服液等精深加工产品。 通过走访询问年长者。要吃海参哪里找,最好海参虎平岛,吃海参有啥好处,都说:“不感冒、少得病、提高免疫力,保障身体健康。”有一位年龄78岁老人说:“我每天早饭前吃一个海参,已有十余年,现在身体没啥病,吃海参比吃保健品好、确实起作用,食补比药补好。”

  所在地域: 大连

  申请人: 大连市旅顺口区渔业协会

  所在地域: 2014年

  地域范围

  旅顺虎平岛地处辽东半岛最南端,黄、渤海交汇处渤海海域,位于东经121°13′、北纬39°06′。岛屿陆域面积307,598平方米,岸线长度2449.8米,高程60.2米,岛上蒿草茂密,土层浅薄,有少量已荒芜的耕地,与猪岛、烧饼岛相邻,均属无人居住岛屿。距离三涧堡街道小黑石村9.6海里,距旅顺22公里,交通便利。所报地理标志使用区域北起旅顺口区虎平岛,烧饼岛外侧海域,坐标分别为:东经121°5′56.40″;北纬39°6′49.41″;东经121°14′54.73″;北纬39°7'56.59″,南至东经121°6'35.50″;北纬39°3'8.26″,东经121°15′14.77″北纬39°3'8.26″所辖海域,具体范围是:烧饼岛、猪岛、虎平岛所辖东部、西部、南部、北部近岸10~40米以内海域。产区面积15.1万亩,年产量170吨,年产值6000万元。

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

越南咖啡采收不佳!价格上涨至5000美元/吨

在近段时间,阿拉比卡期货价格在持续上涨,创下了13年来的历史新高。同时使得罗布斯塔咖啡期货上涨,目前罗布斯塔期货价格为4981美元/吨,再次逼近5000美元大关。罗布斯塔咖啡期货上涨主要原因在于越南咖

发布于11月24日

历史新高!咖啡期货价格突破300美分大关

在近段时间,咖啡豆行业价格标杆美国C型咖啡期货价格一直都在飙升,突破了300美分大关,在最高位的时候达到303.93美分/磅,最后收市价为302.92美分/磅,创下了13年来的期货历史新高,同时也使罗

发布于11月23日

百亿订单!瑞幸咖啡签下巴西咖啡豆采购协议

近日,在巴西举行G20峰会期间,瑞幸咖啡与巴西出口投资促进局(ApexBrasil)在巴西首都巴西利亚签署了《合作备忘录》,根据协议内容,瑞幸咖啡在今年6月签约两年采购12万吨巴西咖啡豆的基础上,将新

发布于11月22日

不到100公里!埃塞俄比亚首都附近爆发冲突

据埃塞俄比亚媒体报道,近日来,埃塞俄比亚政府军与反政府武装法诺部队一直在阿姆哈拉州的Metema和Armachiho地区发生激烈战斗,根据当地的消息,目前双方冲突已经持续了6天,但尚未有伤亡报告。此外

发布于11月21日

肯尼亚咖啡出口商仍担忧失去欧盟市场!

据肯尼亚媒体报道,欧盟议会在近日的投票决定,将《无森林砍伐法》(EUDR)的实施推迟一年,即在2025年12月开始执行,这为肯尼亚的咖啡出口商争取了额外的时间来满足欧盟要求。但同时,仍有不少出口商担忧

发布于11月20日

损失1亿美元以上!巴拿马持续遭受暴雨袭击

据巴拿马媒体报道,在过去一段时间内,巴拿马遭遇热带风暴“拉斐尔”的影响,出现了强降雨和洪水的威胁,影响十分严重。目前最新的报告指出,在巴拿马有11个人因风暴而死亡,而洪水和暴雨对巴拿马基础设施造成倒塌

发布于11月19日

大肚脐是什么咖啡品种?

在前街咖啡的咖啡豆单中,在哥伦比亚一栏有“大肚脐”这个的名字,相信有很多人会觉得有趣和好奇,问到大肚脐是什么咖啡?为什么要叫大肚脐?其实,大肚脐(Ombligon)是一个相对新的阿拉比卡品种,虽然目前

发布于11月19日

阿拉比卡减产超10%!巴西再遇干旱天气

近日,知名咨询公司StoneX发布首次对巴西咖啡产量调成估计,2025/26年度的巴西咖啡产量预计将达到6560万袋(60公斤/袋),相比上一年度小幅度减少0.4%。其中,阿拉比卡咖啡产量预计4000

发布于11月17日

埃塞俄比亚咖啡发源地在哪里?卡法森林咖啡有什么特点?

在埃塞俄比亚,咖啡种植可分成3种模式,分别为庭院种植、庄园种植和森林种植。庭院种植就是咖农把咖啡树种植在自家后院,或者与其他农作物一起混种在农田里,最后统一交到附近处理站或合作社处理和出口。这些方式在

发布于11月16日

风暴登陆!洪都拉斯3.3万人受灾

据媒体报道,近日热带风暴萨拉(Sara)在加勒比海形成,成为了2024年大西洋飓风季第18个命名风暴,该风暴已经登陆洪都拉斯北部,受此风暴影响,洪都拉斯总统宣布全国进入为期30天的紧急状态。根据洪都拉

发布于11月16日

哥伦比亚考卡山谷省希望庄园有什么特点

近日,前街入手了一款来自哥伦比亚希望庄园的日晒瑰夏咖啡豆,在冲煮后,会有蓝莓、乌梅香气,入口后有黑加仑果汁、柳橙和莓果风味,果汁感饱满,并有红酒般的尾韵。这款瑰夏咖啡豆是出自哥伦比亚一个拥有悠久种植历

发布于11月15日

历史高点!纽交所咖啡豆今日报价279.3

在今日收市,咖啡豆行业价格标杆美国C型咖啡期货收市价格再次飙升,在最高位时达到284.93美分/磅,最后收市价格为279.35美分/磅,再次打破了最高记录。在今年9月底,美国C型咖啡期货价格就曾达到2

发布于11月15日

哥伦比亚遭遇特大暴雨!咖啡价格再次飙升

近日,根据哥伦比亚国家咖啡种植者委员会(FNC)发布数据称,2024年10月哥伦比亚咖啡产量共计133万袋(每袋60公斤),相比去年同期增长了16%,同时也超过了9月的107万袋增长了24%。在今年的

发布于11月14日

肯尼亚主要种植什么咖啡品种?SL28、SL34品种有什么特点

肯尼亚咖啡一直以来以口感干净、清爽,拥有厚实明亮的果酸闻名全球,受到许多咖啡业内人士的喜爱。能有如此丰富的风味,得益于肯尼亚拥有丰富的自然资源,肯尼亚地处“咖啡种植带”,有十分适宜的气候环境,咖啡主要

发布于11月14日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]