很多人在家里都会做咖啡，常用的器具有法压壶。法压壶的使用比较轻便，是一个比较快捷、冲出来的咖啡都比较好喝的咖啡豆比较好喝。

它是一个浸泡式的冲煮，这是一个比较综合的萃取方法，人为因素影响的问题会比较少，但缺点也非常明显，在口感上会比较不干净，咖啡泡到一定时间后会发苦、涩。

而一杯好喝的咖啡除了要放热水之余，还需要合适的萃取框架，例如粉水比、水温、时间、研磨度灯，而一般法压壶的水粉比是1:15或者1:16，浸泡两分钟后把咖啡粉缓慢压下去，倒出来便可得到一杯好喝的咖啡。