马达加斯加对动物爱好者和户外运动爱好者都有吸引力。在国家公园，如Lokobe，Mantadia和Isalo，游客可以来面对面的脸像狐猴，鸟，变色龙，蛇，加上树木和植物的数组生物。猴面包树大道的前面和中央是高耸的猴面包树，而Tsingy de Bemaraha Strict 自然保护区和Tsingy Rouge 公园则拥有独特的岩层和充足的徒步旅行机会。但旅行者在这里会发现的不仅仅是陆上活动。Nosy Sakatia是该国与海龟一起浮潜的最佳地点之一，在三湾，度假者可以游泳、风帆冲浪和风筝冲浪。

接下来就为大家介绍马达加斯加非常有名的动物公园。拉诺玛法纳国家公园位于马达加斯加东南部的拉诺玛法纳村附近，是该国最受欢迎的公园之一。公园的东段风景最为优美，众多的溪流从茂密的森林山丘中奔涌而出。该公园是濒临灭绝的金竹狐猴的家园，这种动物的饮食包括竹笋，竹笋含有对其他动物致命的氰化物剂量，但迷人的金狐猴以竹子为食，没有任何不良影响。

马达加斯加过去主要生产用于速溶咖啡的低质量罗布斯塔咖啡豆，但现在农民已转向 Bourbon Pointu，这是一种高价阿拉比卡咖啡的优质品种，从阿拉比卡品种的突变中获得，具有细腻的口感和卓越的感官特性. Bourbon Pointu 在国内的售价约为每磅 101 美元（200 欧元/公斤）。一点蝙蝠唾液将价格推高。

野生蝙蝠咀嚼成熟的咖啡浆果会导致它们的消化液和外部空气发生反应，从而产生独特的柔滑风味。哥斯达黎加也生产类似的咖啡。