秘鲁是世界第九大咖啡生产国,拥有 Typica、Bourbon、Caturra、Pache 等流行品种。它们是南美洲第三大。
大多数秘鲁咖啡农场的面积都不到 2-3 公顷,分布在三个主要种植区——通常被定义为北部(亚马逊、卡哈马卡、圣马丁)、中部(胡宁)和南部(库斯科、阿亚库乔和普诺)。虽然条件是生产优质咖啡的最佳条件,但存在与农场地理隔离、缺乏足够的加工设施和价格波动相关的重大挑战。
秘鲁咖啡往往非常明亮且酒体轻盈。其中某些咖啡具有令人愉悦的坚果风味和巧克力香气,收尾美妙而悠长。秘鲁还提供一系列经过认证的品种,种植时不使用合成肥料、除草剂或杀虫剂。
几个世纪以来,作为好奇旅行者的闪亮灯塔,秘鲁拥有令人无法抗拒的特殊魅力,我们豪华的秘鲁之旅将让您沉浸在众多奇观之中。秘鲁位于厄瓜多尔、哥伦比亚、巴西和智利等南美宝石之间,西部与太平洋接壤,是一个生物多样性极其丰富的国家。
以一流的风格穿越陆地、空中和水道,我们的秘鲁之旅将在您遇到繁荣的热带亚马逊、安第斯山脉崎岖的山峰和干旱的太平洋沿海地区时激发灵感。