说到蓝山咖啡，大家能想到一个可能就是“贵”了，然而，却有另一款平民蓝山，也被称为小蓝山的咖啡豆。

大家可能会想，小蓝山咖啡也是跟蓝山咖啡一样产自牙买加吗，并不是这样的。

小蓝山咖啡产自巴布亚新几内亚，而它与牙买加的蓝山扯上关系甚至是得名“小蓝山”的原因是，巴布亚新几内亚境内的第一株咖啡树是来自牙买加蓝山的铁皮卡，加上巴布亚这个地方跟牙买加一样，拥有海岛型种植环境，所以就有了“小蓝山”的名字了。

巴布亚新几内亚拥有热带雨林、火山以及高原地形，此外还拥有2500米的海拔，可以说是种植咖啡的天堂了。岛上还拥有丰富的动植物生态，约有6500种原生植物以及380种原生鸟类。可见当地的生态环境是多么优越。

巴布亚新几内亚天堂鸟咖啡闻着有烘焙面包的甜感，入口有坚果甜、一丝果酸，水果香气丰富，余味香料感，口感浓郁而均衡。