说到非洲精品咖啡豆，那就不得不提埃塞俄比亚的咖啡豆，埃塞俄比亚最为著名的产区当属西达摩咖啡产区，目前埃塞俄比亚的主流咖啡产区；耶加雪菲咖啡豆产区，古吉咖啡豆产区，都曾是埃塞俄比亚西达摩产区中独立出来的。

耶加雪菲咖啡与西达摩咖啡有什么区别呢？个人人为耶加雪菲的咖啡更偏向于明亮的酸质与花香，而西达摩的咖啡偏向于丰富的酸质与热带水果风味。

下面给大家介绍一只西达摩的咖啡豆：

阿尔西

产国：埃塞俄比亚

产区：西达摩 阿尔西
海拔：1900-2200米
品种：当地原生种
处理方式：日晒处理

个人冲煮之后得到的咖啡非常好喝，在高温时拥有非常明显的水果香气与甜感，入口顺滑，喝到嘴里果酱般的甜感遍布口腔，喝完之嘴里残留着一股油桃的风味，非常的好喝。