蓝山风味咖啡是黑咖啡吗？今天有个朋友这样问我，蓝山风味咖啡其实不是黑咖啡，一般我们说的黑咖啡是指将咖啡粉萃取出来的纯净咖啡液，没有添加外物。蓝山风味咖啡是指有蓝山咖啡的味道的一种速溶咖啡，这种蓝山风味咖啡一般是通过人工调味的速溶咖啡粉。可以说蓝山风味咖啡里面没有一粒真正的牙买加蓝山咖啡豆，蓝山风味咖啡是使用罗布斯塔咖啡豆制作出来的速溶咖啡，里面一般添加了许多的糖和植脂末，喝多了不是很健康。

那么正宗的蓝山咖啡是什么味道的呢？个人品尝了牙买加正宗的蓝山咖啡后觉得，

真正蓝山咖啡酸，甜，苦都非常的平衡，口感顺滑，没有哪一部分突出，层次清晰，入口有花果香，中段有浓郁的坚果风味，喝完后口腔内残留着巧克力的香气。