今天给大家介绍一下哥斯达黎加的精品咖啡豆产区—塔拉珠咖啡产区，塔拉珠位于哥斯达黎加的火山地区，拥有肥沃的火山土壤，咖啡种植海拔在1200米到1700米之间，全年降水量丰富，而且塔拉珠的咖啡豆采摘全是人工手动采摘，种植过程中不使用农药化肥，生长出来的咖啡豆，豆体坚硬饱满，香味浓郁，口感顺滑。

哥斯达黎加的咖啡豆是按照生长海拔高度来划分等级，这点于巴拿马，洪都拉斯一样，下面给大家介绍一下哥斯达黎加的咖啡豆分级制度：最高级为SHB级，也叫做极硬豆 是生长在海拔1500米以上的精品咖啡豆，其次是HB级 也叫硬豆是生长海拔在1400米到1200米的精品咖啡豆，以此类推还有SH，EPW，PW等等级。