有小伙伴发现现在的咖啡店里出了一个耶加雪菲美式，耶加雪菲不是手冲咖啡豆吗？这是怎么回事呢？今天小编就来告诉大家，耶加雪菲美式是耶加雪菲SOE咖啡豆制作而成的，它和普通的拼配咖啡豆是不同的，普通的拼配咖啡豆是不同产地的多个咖啡豆组成的，而耶加雪菲SOE是单一产区的单品咖啡豆，这样的咖啡豆风味比拼配咖啡豆突出，口感也会比较突出，但是因为是单一品种，所以咖啡的风味虽然突出，但是比较单一，而拼配咖啡风味会更加复杂多样，而且口感上面也会更加的平衡。

小编今天就试了用耶加雪菲中度烘焙单品咖啡豆制作了一杯美式咖啡，风味与普通的深烘焙拼配咖啡豆区别很大，入口时有黑巧克力的风味，随后感觉有一丝淡淡的花香藏在其中，口感顺滑，酸度较为突出，苦味几乎没有。