今天有个朋友请教小编，说他拿着意式咖啡豆手冲可以吗？当然可以啊，只要是咖啡豆都可以拿来做手冲，只是冲泡出来好不好喝的区别，那么意式咖啡豆与手冲咖啡有什么区别呢？这就涉及到咖啡豆产地的层面了，最早使用流行喝味道甘苦醇厚的浓缩咖啡，但是由于早年咖啡的生长环境，处理手法都没有现在这么好的，咖啡风味非常的单一，所以人们想到了将不同地区的咖啡都拼合起来，弥补风味单一的劣势，于是就有了我们现在喝的拼配咖啡豆，但是因为现在的咖啡种植技术与处理手法发展，咖啡品质上升非常多，所以流行起来单品手冲咖啡，这种精品手冲咖啡有着非常明显的产地风味，例如非洲的花香果酸，亚洲的草本风味，美州的坚果可可。个人认为俩个饮品的针对方向不同，手冲咖啡需要突出的是咖啡的产地风味，而浓缩咖啡则是平衡醇厚的口感。