相信很多屏幕前的你都看过《西游记》吧，齐天大圣孙悟空来自花果山是人尽皆知了，小时候总想着去花果山一睹风采，如今长大了却想都不敢想，我居然还喝上了花果山咖啡。但是这个花果山跟电视剧中的花果山不一样。

花果山咖啡产自云南的保山，保山有一个地方叫花果山，这里的阿拉比卡咖啡树种植在1200公尺以上，日照充足，雨水充沛。好山好水供养着一群阿拉比卡咖啡树，你说这样的条件，那咖啡能不好喝吗？

前街之前出售的保山花果山就是水洗铁皮卡，与市面上常见的云南咖啡豆品种不同，卡蒂姆品种就是因为有罗布斯塔的基因，经常有人说云南卡蒂姆咖啡尾段是魔鬼的尾韵。而花果山是铁皮卡品种，前段是淡淡的花香，中段是甜瓜、香瓜等瓜果类的香气和甜感，尾段是红茶般的感觉。