埃塞俄比亚与中国同样拥有千年的历史。这片东非高原地，即是人类的起源之地，也是咖啡豆的起源之地。在欧洲大航海时代的到来之际，许多发展落后的国家以及原始部落被西方的帝国主义侵略者所占领，但埃塞却凭一己之力抵御外敌的入侵，成为了唯一一块自始至终都没被殖民过的土地。

正是因为这样，埃塞俄比亚这个神奇的国度中，还存在着许许多多的原始部落，每个部落都有着自己的传统风格以及习俗。

此外，埃塞俄比亚盛产的咖啡豆在国际舞台上拥有崇高的地位，品质优良。其中，埃塞俄比亚的耶加雪菲地区产出的咖啡豆具有如花香一般芬芳扑鼻的气息，酸质明亮，备受咖啡爱好者瞩目。由于埃塞俄比亚是咖啡的起源地，这里拥有的咖啡品种众多，当地政府为了保护物种信息，许多出产自埃塞俄比亚的咖啡豆，其咖啡品种上都只标注当地原生种。