也门是连接亚非大陆的桥梁,在16世纪的时候,也门是全世界的中心,承担着中西文化的交流。
虽然如今也门战火不断,但曾经这里的繁荣,是连欧洲也鞭长莫及。摩卡港是当时最繁荣的港口,来自世界各地的贸易商人走在摩卡港上进出口货物。
其中,摩卡咖啡豆就是最出名的产物,摩卡咖啡豆以其香浓的巧克力风味受到了欧洲人的喜欢。如今摩卡咖啡已经上非常稀少,在2017年的时候,最好一大批摩卡咖啡经由德国转运到全世界,随即战火连天,前些年,还有人在也门冒着战火把少量摩卡咖啡豆带出来。
可见,如今要尝到正宗的也门摩卡咖啡豆是非常困难的。