六安瓜片作为中国十大名茶之一，是众多绿茶爱好者的不二之选，但由于其销量高，很多商家为了赚取更多利益，都会将它与其他绿茶混杂在一起，因此我们在购买挑选茶叶时应该好好观察其外观形状，有条件的话进行冲泡品尝一下。

这类茶的形状是单片平展.平直.均匀，叶边后卷.平展，无芽梗，形状像瓜子，色泽宝绿，叶片呈白霜状，光亮油润。其内质方面是汤色清澈，香气浓郁，口感鲜醇回甘。叶底黄绿匀高。

根据采制季节的不同，六安瓜片可分为提片、瓜片和梅片三种。提片：中国十大名茶，是所有六安瓜片品种中最好的品种，是谷雨前采摘建造的。瓜片：大宗产采摘制成的大宗产品，称为瓜片。梅片：被称为梅片，是在梅雨季节采摘的。进入梅雨季节，茶叶变得略显粗糙和苍老，制成的六安瓜片也很常见。

此茶成茶的形状像一个瓜子形的单片，天然平坦，闪亮的绿色，不含花纹的茶梗。冲泡后，汤色清澈明亮，香气持久，口感清新醇厚，回甘无限。