北墘村，位于福建省宁德市屏南县代溪镇东南部，四面群山环抱，村落面积28平方公里。这里是中国传统村落、中国传统建筑文化旅游目的地、全国文明村及国家3A级旅游景区，更因盛产红粬黄酒而被誉为“红粬黄酒第一村”。
交通方式
推荐自驾前往北墘村，从出发地导航至屏南县代溪镇北墘村，一路欣赏自然风光。停车可停在屏南县代溪镇北墘村游客服务中心停车场或山栋民宿停车场。
行程亮点
黄酒文化：北墘村家家酿酒、户户有酒窖，数百年来代代相承，铸就了深厚的酒文化。游客可以参观黄酒文化广场、黄酒文化展示馆及黄酒文化演绎中心，了解黄酒的悠久历史和酿造工艺。
古村落风貌：村内土墙灰瓦，依山傍水，古巷幽静，保留了古时的水碓房、古炮楼、古廊桥、古哨楼等建筑。
佛仔厝：始建于清代光绪7年（1881年），占地434平方米，是村中现存最完整的土木结构古厝，内部木雕、泥塑做工精美，不容错过。
屏南北墘村必喝的三个地方分别是红曲黄酒、酒糟肉和酒糟泥鳅。
红曲黄酒：这是北墘村最具代表性的饮品，红曲黄酒是北墘村的传统特产，具有深厚的酒文化背景。
酒糟肉：这是一道以酒糟为调料制作的特色美食，肉质鲜嫩，味道独特。
酒糟泥鳅：这是一道以酒糟为调料烹饪的泥鳅菜品，口感鲜美，深受游客喜爱。
住宿推荐：
北墘村有多家风格各异的民宿，如璞熙园拥军民宿、山栋民宿、深林人家等，满足游客的不同需求。这些民宿不仅环境幽静，还能让游客感受到别样的乡村风情。
旅行建议：
检查车辆状况，确保行车安全。
预计自驾时间约为3-5小时，根据个人情况调整行程。
尽量避开高峰期出行，享受更加宁静的乡村体验。
保持环保意识，不要在景区乱扔垃圾。
北墘村以其独特的黄酒文化和古村落风貌吸引了众多游客前来探访，希望这篇攻略能帮助您更好地规划行程，享受美好的乡村之旅。
