仙游皮蛋
仙游皮蛋是以独特的科学传统配方加工而成的，质地透明有弹性，味道鲜美，食后甘味回旋，具有清凉、解毒、消化之功效，特别是可以减少胆囤醇，品质上乘，是餐桌上的一道好菜。现品种有无铅松花皮蛋、鹌鹑皮蛋等，全县
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潘涛烈士故居
潘涛烈士故居位于莆田市仙游县鲤南镇仙安村池头自然村。潘涛烈士故居是中共仙游县委早期开辟的地下联络站之一。据张兆汉回忆：当年中共仙游县委书记郭寿銮和林植、余光、罗维、罗迎祥、张兆汉以及团省委巡视员邱荣泉
仙游郑宅茶
仙游郑宅茶是福建莆田仙游的特产。仙游郑宅茶原产于仙游县圣泉村郑宅，始植于隋代，唐宋间郑宅茶叶已成为贡品。《福建农业大全》将郑宅茶叶列为明、清时期福建七大名茶之一。南宋着名史学家郑樵《采茶行》曰：龙团佳
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