记者何冠娴/综合报导
泰国道地小吃摊位出现在台南街头!位在成大附近不定时会出现一个泰式煎饼的摊位,这摊位叫“星球太太 Planet Taitai”,用泰国街头常见的摊贩样貌,现煎最道地的热腾腾泰式煎饼。
▲星球太太带回泰国最道地的街头小点心。(图/IG@peggy_lifetime提供,请勿任意翻摄以免侵权)
星球太太的老板娘在曼谷的旅程中发现这款朴实的街头小吃“ Thai Crepe”,并在当地学习做法,将泰国最道地的平凡滋味带回台湾。以健康无负担的美味和手工现煎的方式,做出这如小型可丽饼般的泰式煎饼,而一份也只要15到20元。便宜且美味的街头小点心,几乎都让网友们一次买了两三份呢!
▲摊位样式犹如泰国街头常见的摊位模样。(图/IG@ninenine0216提供,请勿任意翻摄以免侵权)
星球太太的泰式煎饼除了有奶油、巧克力、南瓜乳酪、柠檬乳酪的内馅,就连卡士达种类的馅料也有分三种口味,分别是:芋头卡士达、黑芝麻卡士达、手标红茶卡士达。除此之外,还有咸的口味:青葱蒸猪和辣味打抛猪,其中打抛猪口味受到网友的喜爱,都说味道十分浓郁。另外也有网友形容手标红茶卡士达口味有泰奶的味道,然而这红茶和打抛猪口味却只分别占据热卖程度的2、3名。第一名为柠檬乳酪。
▲现煎的泰式煎饼需耐心等候也需事先查看粉专公告以免扑空。(图/IG@ninenine0216提供,请勿任意翻摄以免侵权)
由于以现煎的方式呈现煎饼的美味,许多网友都说要趁热吃,品尝那酥脆的口感!此外还须耐心等候,口味也都售完为止。摊位的营业地点、时间皆不固定,因此,想一尝道地的泰式煎饼滋味,还须先查看facebook粉丝专页的公告资讯。
《 星球太太 Planet Taitai 》
facebook
位置:台南(详细地址、时间公布于粉专)
电话:0934 280 877
价格:15-20元/份