文、图/卡瓦纳
说起京都的抹茶圣代,大家一定马上会提起“茶寮都路里”,不过其实在京都还有许多和“茶寮都路里”齐名的抹茶名店,如今天要介绍的“ぎをん 小森”(yG园 小森)就是其中的代表!
2013年赏樱时来到yG园白川,在巽桥附近一间大排长龙的店家吸引了我的目光,我立刻跑到门口、发现原来这间店是一间名为“ぎをん 小森”的日式甜点店,看这排队的人潮、这里的甜点应该是很厉害吧!但那日排队的人实在是太多了...决定改日再访。
说起来我和“ぎをん 小森”的缘分也很淡薄,后来数次来到yG园白川,不是刚吃饱、就是遇到店家公休,始终没有一偿宿愿的机会。
2014年的夏日某个午后,我又再度前往挑战,希望这一次能够吃到“ぎをん 小森”的抹茶圣代!到达“ぎをん 小森”时着实吓了我们一跳-门口很不可思议地居然没人排队!一时之间我们还以为这天又遇到公休呢!不过后来看到门口挂出暖廉、门外也摆放着MENU,才确定这天“ぎをん 小森”是有营业的。
进入店家后说明用餐人数,我们就被带入店内深处的位置。进入店内空间后才发现原来“ぎをん 小森”的内部空间还蛮大蛮深的!而且座席数很多!
MENU。
注文后等了十分钟左右,我们所点的抹茶ババロアパフェ和わらびもちパフェ被送了上来。
撒上黄豆粉、附上黑糖蜜的是蕨饼圣代 わらびもちパフェ(1550Q?。
撒上抹茶粉的是抹茶圣代 抹茶ババロアパフェ(1450Q?。
ぎをん小森的圣代和茶寮都路里的圣代相比,抹茶味较重、而且没有那么甜(茶寮都路里对我来说真的太甜了)!内附的冰淇淋、白玉团子、抹茶寒天等配料也十分美味、香气十足。以我个人而言、我认为ぎをん 小森的抹茶圣代比茶寮都路里的圣代好吃!
ぎをん 小森
营业时间:平日 11:00-21:00(最后点餐20:30) 周日/假日:11:00-20:00(最后点餐19:30)
定休日:每周三。
交通资讯:京都市巴士“yG园”下车,徒步五分。