▲一幻拉面的汤头是使用甜虾头熬煮而成。（图／黄士原摄）

记者黄士原／台北报导

只用虾头熬煮汤头的一幻拉面在今（9）日展开试卖，还没开始营业就出现排队人潮，中午时刻排队队伍已长达300多米，而且还没到下午5点，甜虾汤头就已经用完，第一天的试卖结束。

庆祝一幻拉面登台，在9月9日至9月18日期间，只要出示优惠图（不计任何形式），就能够以半价吃到拉面。一幻拉面的汤头是以甜虾的虾头下去熬煮，味道鲜甜，与一般的豚骨汤头大不相同，平均一天会使用60公斤的虾头（约可供应600碗拉面）。除了汤头之外，一幻拉面还有另外两个特色，分别是虾粉与面酥，让一幻拉面味道与口感更有层次感。


▲试卖首日的排队人潮。（图／一幻拉面提供）


▲一幻拉面优惠图。(图／取自一幻拉面脸书)

地址：台北市信义区松寿路22号1楼(Neo19)
电话：02-27235578
营业时间：11:00～23:00，（试卖卖完为止）