▲一幻拉面。(图/取自北海道えびそば一幻 台湾脸书)
记者黄士原/台北报导
预计在9月11日开幕的北海道一幻拉面,日前宣布9月9日开始抢先试卖,除了甜虾酱油、甜虾盐味、甜虾味噌三种口味之外,还有台湾限定的甜虾加上豚骨汤头的口味,早上11点开始营业,卖到汤头使用完为止。
一幻拉面的汤头独树一格,采用甜虾慢火熬制,有着独特鲜甜滋味,同时甜虾加上猪油的特殊组合,散发出一股特殊香气,再搭配细心制作的虾粉与面酥,带给顾客不同于以往的拉面体验。
地址:台北市信义区松寿路22号1楼
电话:02-27235578
营业时间:11点开始(试营运)