旅游中心／综合报导

台湾对于日本料理喜好度很高，就连和果子与抹茶也有不少拥护者，尤其是b翰柚瞥傻母髦值阈挠氡?烦Ｈ盟?悄岩钥咕堋３跣?渝际亲罱?似?芡?娜帐降阈牡辏??顺跣模?硗馄桨簿┎枋掠牒蛙?饰洞σ彩锹粲心ú璧阈牡母呷似?昙遥?胱プ∠奶斓奈舶吐穑坷雌烦⒁幌骡翰璞?苛馨桑〖/p>

▲初心?寮的青红皂白(抹茶冰淇淋)。(图／黄士原摄)

初心?寮
初心?寮虽然主打的是一楼贩售的长崎蛋糕，但二楼贩售京都风味的甜点，像是红豆白玉、日式刨冰、抹茶冰淇淋等，而且不只甜点，就装潢及摆设都很京都风，感觉就像来到京都甘味处。其中抹茶冰淇淋配料有红豆、白玉(日式汤圆)及黑糖大麦，青、红、黑、白四色都有。初心?寮表示，青红皂白使用的抹茶粉是来自京都的宇治，不过考量到台湾的口味，经过调配后的抹茶冰淇淋苦味较淡，但抹茶香不减。

地址：台北市内湖区文德路86号
营业时间：一楼09:00~21:00；二楼12:00~21:00。

▲平安京茶事的抹茶冰淇淋。(图／右上四十五度角)

平安京茶事
平安京茶事的抹茶甜点是使用宇治百年茶铺─丸久小山园抹茶原汁原味制作，除了单点，也有很多组合好的茶与甜点套餐可以选择，不过很多人都是为了抹茶冰淇淋而来。部落客右上四十五度角觉得，他们家的抹茶冰淇淋苦苦浓浓，红豆煮得非常好，柔韧又入口即化，配合台湾人的口味煮得甜度适当，不会像日本人的红豆那么甜滋滋。

地址：台北市师大路165号 （捷运台电大楼站5号出口，出站后直走2分钟左侧）
电话：02-23682277
营业时间：12:30~21:30(每月第二和第四个周一公休)
用餐须知：平日低消300+10%；假日低消450+10%；用餐时间平日1.5小时；假日2小时。

▲和茗甘味处的抹茶起士蛋糕组合。（图／和茗甘味处提供）

和茗甘味处
和茗甘味处的抹茶粉是严选自京都，这是老板的坚持，同时老板自己也调配出独门比例，让他们的抹茶与众不同，抹茶有着细致又浓郁的抹茶颗粒，让抹茶香气在齿香间飘散。和茗甘味处有各式各样的抹茶点心，像是抹茶蛋糕卷、千层蛋糕、提拉米苏等，也有冰品圣代、霜淇淋与饮料。

台北本店
地址：台北市大安区金华街221号
电话：02-23518802
营业时间：周一至周日12:00~22:00

忠孝店
地址：台北市大安区大安路一段31巷40号
电话：02-87717720
营业时间：周日至周四13:00~22:00；周五至周六13:00~23:00