夜间海景相伴!从小吃到大的回忆 旗津万二海产

优游网 > 旅游 发布于2025-01-16

导读: 万二这个名字相信大家都不陌生,去过旗津的人,多多少少都吃过万二海产,俨然成为旗津美食代表之一。最近老公发现万二搬家了,搬到风车公园附近的旗港路后,放眼望去是一片海景,一边吃海产欣赏港景也挺惬意,刻意挑了平常日下班后,约了几个好友一同前去用餐,顺便为新万二记录食记好分享给大家。

文、图/影子

万二这个名字相信大家都不陌生,去过旗津的人,多多少少都吃过万二海产,俨然成为旗津美食代表之一。最近老公发现万二搬家了,搬到风车公园附近的旗港路后,放眼望去是一片海景,一边吃海产欣赏港景也挺惬意,刻意挑了平常日下班后,约了几个好友一同前去用餐,顺便为新万二记录食记好分享给大家。

早年万二和万三店名之争,闹的沸沸扬扬,早期叫万三小吃部,店址在中洲二路上,后来亲戚在旗津二路开了类似规模的热炒店,并把万三店名给注册,原正老店才改名为万二,并在原旧址继续营业,直到近期才搬迁到旗港路上来。用餐模式还是跟以前一样,采先买餐券方式,再到厨房里面挑喜欢的料理。

售票亭旁边是往厕所方向,另一边则是厨房区域。平日用餐的客人并不多,看起来大多是外地游客居多,万三因占地利之便,生意相对比较多人,万二因为比较靠里面平日来人潮并不如往常。

买好餐券就往这个方向冲吧,因物价调涨,价格和我们当年来的时候有些异动,大多数的热炒菜还是维持100元,鱼类理150元~200不等,海鲜有价目表可以参考,若找不到可以问服务人员。

从生鱼片到海鲜料理,一字排开让客人挑选,我们习惯把券分散给几个人,再同时一起去挑菜,选好后再把餐券交给厨房入口处负责收票工作人员,像有些料理是150元,店家会找50元现金。

光是样品看起来让人食指大动,脚步往旁边移一下才是真正的料理。

店家的菜色大致上分为鱼汤区、生鱼片区、凉拌菜、热炒菜为主,凉拌菜大多是成品,可以直接端走,鱼汤区也很快速。

热炒区不见得有已经炒好的菜马上可以拿走,像我们平日去,师傅不敢炒太多放在那边,都是直接让客人点菜,唯一缺点是人要在现场等师傅炒好。

换新地方之后,视野和用餐环境都变舒服了,旁边还有大电风扇吹,不致于挥汗用餐,晚上来凉爽许多,我们选了靠海的位子,可以一边吃饭,一边看着高雄85大楼方向夜景。

白饭依旧是免费供应,已经取消免费饮料供应,改成白开水,想喝饮料要向售票亭购买。

现在只提供饮水机让大家免费使用。

蒜泥白肉着重沾酱来提味,味道中规中矩。

老公说当天很想吃肉羹,看到有就拿了,口味离道地传统办桌肉羹味还差一点点,倒是料放的实在。

万峦猪脚,没有当地万峦猪脚好吃,但也算解了我们嘴馋与思念已久的心。

味噌鱼汤

味噌鱼汤是来万二必喝的汤,喝完还可以加汤。

大火快炒出来的高丽菜味道普通,就是一般家常菜味道。

炒海瓜子,还是和以前一样会有空壳掉肉情形,以味道来说炒得不错吃。

宫保鱿鱼,写到这里才发现我们喜欢吃的菜色和几年前是差不多的,别看红色辣椒一堆,其实是不会太辣,口味重很下饭。

炒螺肉,这道菜影子好喜欢,螺肉口感脆,加上咸香重口味,就让影子多扒了起口饭呢。

糖醋鱼,用土豆丝取代了洋葱,鱼炸得不够香酥,糖醋汁做的偏向蕃茄酸甜味道,口味比较重一些。

吃完饭还可以下来在海岸旁散散步,欣赏海上渔火点点的夜景。

万二在许多人心中有许多小时候回忆,用餐券消费模式,一直是这里的特色,早期影子和家人、朋友都曾来这里用过餐,前前后后已经数不清几次了,即便我们吃了这么多美食口味变挑了,也不减我们对万二的喜爱,或许这里的菜色不够精致,但讲求快速以及口味大众化,还有大家围坐在圆桌吃饭的回忆是无法b好穑?俅位匚锻蚨?行碌奶逖椋?麓尉??旖虮鹱叽淼胤秸p。

相关资讯
店名:万二海产
地址:高雄市旗津区北汕巷50之60号(旗港路)
电话:07-5714191

高雄食记大冒险部落格 高雄美食同好会FB粉丝团

▼手机微信上长按二维码图片(电脑上使用微信扫描二维码) 随时获得新鲜旅游资讯

哥伦比亚咖啡豆是按什么来分级?慧兰产权水洗卡杜拉介绍

在中美洲地区,大部分咖啡产国的咖啡分级制度相对简单明了,主要以海拔分级为主,但在南美洲,咖啡分级就相对复杂,其中,哥伦比亚的分级制度主要基于瑕疵率、目数大小这两个因素,这是为了确保出口咖啡的质量。Ex

发布于12月20日

涨价30%!多家国际烘培商宣布涨价

据媒体报道,由于恶劣的天气条件导致咖啡豆价格上涨,影响全球咖啡市场,包括巴西国内消费市场,因此巴西主要的咖啡烘培商,包括全球最大的咖啡公司之一JDEPeet's,预计从明年初起将提高国内市场的

发布于12月20日

印度尼西亚多地遭遇暴雨天气!咖啡采收受阻

据媒体报道,近段时间,随着印度尼西亚近入雨季,但本次雨季十分强劲,多地因强降雨引发自然灾害,连日来洪水、山体滑坡、房屋、树木倒塌事件频发,多地均受到不同程度的影响。目前影响最严重的是在爪哇岛的西爪哇省

发布于12月19日

巴西主要种植红波旁吗?为什么黄波旁成熟不是红色?

根据历史记载,在1727年,咖啡便引进到巴西的北部,当时是铁皮卡(Typica)品种,虽然铁皮卡是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡咖啡品种之一,但其产量以及抗病能力较低,并不符合经济效益。于是,巴西在

发布于12月18日

创历史新高!哥伦比亚国内咖啡价格月升13%

近日,哥伦比亚咖啡种植者联盟(FNC)发出报告,得益于国际咖啡期货价格高涨,哥伦比亚国内平均采购价格也水涨船高,哥伦比亚国内平均采购价格为2456567比索(约557美元)/担(125kg干羊皮纸咖啡

发布于12月18日

巴西新产季咖啡仅售12%!持续推高价格

近日,巴西当地咨询机构Safras发布了近段时间巴西咖啡销售报告,报告中指出,截止12月11日,巴西已经销售了2024/25年度咖啡产量的79%,远高于去年同期69%和过去5年平均73%的销售进度,仅

发布于12月17日

越南咖啡出口额有望突破55亿美元!

近日,据越南媒体报道,由于2024年咖啡价格平均增长50%以上,将会推动越南咖啡出口额突破50亿美元的大关。虽然,尽管越南国内咖啡销量呈增加趋势,但占总产量不到20%。据越南咖啡和可可协会(VICOF

发布于12月15日

26年最高!巴西国内咖啡现货价格创新高

据巴西媒体报道,今年上半年,巴西的干旱和高温天气导致咖啡产量大幅下滑,这也影响了巴西国内的咖啡产品价格,据近日公布的巴西全国消费价格综合指数(IPCA)的数据,自去年12至今年11月期间,巴西国内咖啡

发布于12月14日

市场预计未来3至5年咖啡价格仍保持高位!

早前,由于市场对全球咖啡供应紧缩的担忧加剧,导致咖啡期货价格不断上涨,纽约阿拉比卡期货价格更是上涨4%,创下每磅343.4美分的历史新高,行业价格标杆美国C咖啡期货价格也触及348.3的高位。但在昨日

发布于12月13日

埃塞2024/25年度咖啡出口有望达20亿美元!

近日,据媒体报道,埃塞俄比亚计划将会扩大咖啡面积和贸易,据埃塞俄比亚农业部长宣称,埃塞俄比亚不仅希望成为咖啡生产大国,还希望通过提高咖啡产量和产品质量,在世界各地的竞争中领先。为了实现这一目标,农业部

发布于12月12日

为什么巴拿马瑰夏风味独特?水洗波奎特瑰夏风味介绍

2004年,翡翠庄园使用瑰夏(Geisha)品种参加最佳巴拿马(BOP)竞赛和拍卖会,瑰夏凭借精致的花香、茉莉花和桃子般香气,赢得了冠军,并打破当时咖啡拍卖价格记录,从此瑰夏品种的名气越来越大,现在更

发布于12月11日

创历史新高!纽约咖啡期货价格343美分/磅

据媒体报道,尽管罗布斯塔咖啡期货在最近下跌,但由于市场对全球咖啡短缺的担忧加剧,导致咖啡期货价格在创历史新高。在12月10日,咖啡豆行业价格标杆美国C咖啡期货价格收市价格为334.03美分/磅。在今年

发布于12月11日

巴西咖啡11月出口量同比增长5.4%!

近日,据巴西咖啡出口商协会(Cecafé)的报告,在11月,巴西咖啡共出口466.2万袋(60公斤/袋),与去年同期442.2万袋相比增长了5.4%。在收入方面,与去年同期的8.25亿美元增长了62.

发布于12月10日
[ 南宁酒店] [ 南宁美食] [ 南宁景点] [ 腾冲住宿] [ 腾冲伴手礼] [ 腾冲景点] [ 伊犁住宿] [ 伊犁特产] [ 伊犁自由行] [ 阳朔住宿]