记者黄士原/专题报导
台北市松山区的富锦街社区,附近有许多公园、绿树及林荫,有别一般的台北市街道,很适合漫步在其中,享受着轻松、简单的氛围。也因此,富锦街巷弄一带聚集了许多家个性小店、咖啡店,最近也开始有美食餐厅进驻,不少人假日来这里除了逛小店,也顺便享受一杯咖啡,吃一顿美食。
▲富锦树台菜香槟的红烧豆腐。(图/巴豆妖)
富锦树台菜香槟
台菜配香槟?这是乱配还是绝配呢?位于民生社区富锦街上最近新开了一家店,外表简单俐落还有一个露天用餐区,内部装潢充满原木风格,怎么看都是一家咖啡店。但千万别被外表骗了,这家卖的是台菜,店名很直白的叫“富锦树台菜香槟”,不止卖台菜,还卖高档香槟及红白酒。
目前富锦树台菜香槟菜色约20道,其中还有泡菜臭豆腐、茴香烘蛋、酱味姜丝大肠,以及米粉,菜单简单,却不失台菜精神,以法式的饮食节奏来享用美食,店家说,未来还会陆续增加菜色。同时效法国外餐厅,在上菜前就先问客人今天想喝什么酒?还是要来杯香槟?(菜单翻开第一页全是酒单)让用餐的人可以同时享受“饮.食”的乐趣。
地点:台北市松山区敦化北路199巷17号
电话:87128770
▲来自日本九州的松饼专卖店 坚持天然、不加膨松剂。(图/黄士原摄)
九州松饼咖啡(Kyushu Pancake)
来自日本的松饼专卖店“九州松饼咖啡(Kyushu Pancake)”位于台北市民生社区的富锦街,除了日本代官山本店之外,台湾是第二家店,也是海外第一家店。九州松饼咖啡的原料采自日本九州当地产出的7种小麦及谷物调配制成,坚持保有谷粉的自然美味,完全不使用乳化剂、香料、修饰淀粉及含铝膨松剂等添加物,让顾客在享受美食的同时兼顾安心与健康。
九州松饼因为是采用天然小麦、玄米、糯黍、胚芽押麦、紫米、红糯米、梗米,以及蔗糖配合制成,与一般松饼相比,少了甜度、多了小麦谷物香,同时不添加乳化剂、香料、修饰淀粉及膨松剂,在享用时也不担心食品安全。店内坐位36个,可预约订位,但仍有现场保留位,预约客满可至现场等候。
地址:台北市松山区富锦街413号
电话:02-2749-5253
▲CURRY & Coffee的牛肉咖喱。(图/Annie提供)
CURRY & Coffee by Fujin Tree
CURRY & Coffee by Fujin Tree的咖喱大量使用天然香料,在香料堆砌的印度咖喱,与蔬果蜂蜜基底的日式咖喱之间找到了新的平衡,炖煮出略辣恰到好处的口味。店内提供四种咖喱选择,以及由番茄与豆子炖煮成的全素咖喱。
地址:台北市松山区民生东路五段69巷5号1楼
电话:02-37651255
▲ 邀月儿5分熟Prime等级的肋眼牛肉。(图/取自邀月儿脸书)
邀月儿
邀月儿餐厅以法义西菜色为主,午餐和晚餐葡萄酒是我们的特色。下午茶馆精选咖啡和茶品搭配各式甜点和三明治。
地址:台北市松山区富锦街405号
电话:02-27668188
▲哈古小馆樱桃鸭胸。(图/取自哈古小馆脸书)
哈古小馆
哈古小馆是家法国乡村料理,假日也有提供早午餐。
地址:台北市松山区富锦街469号
电话:02-27678483