▲Nara Thai Cuisine美食── 炸石斑鱼佐柠檬酸甜辣酱。
文、图/不羁
在泰国旅程的最后一天,不羁与D决定去吃顿好料的!其实在曼谷的每天都吃得很好,早餐、午餐、下午茶、零食、晚餐和宵夜一样都没少,每天都吃得极撑,且大部分随兴造访的路边摊或小饭馆也都很不错。这里指的“好料”是指价钱比较昂贵、名声响亮的餐厅,吃惯了路边摊和小餐馆,也会想尝尝有名的泰国餐厅到底是不是“菜如其名”,于是就选定了这间号称“全泰国最佳餐厅”的Nara Thai Cuisine,这天前往的分店是位于 Central World百货公司7楼的分店。
▲%济entral World 外观,Nara Central World分店就位于其中的7楼。
因为这百货公司很大,不羁与D到了Central World 七楼后绕了许久才找到它。由于这间店大名鼎鼎,我们又没有预约,一开始还怕没有位子能马上入坐。不过还好,当时约莫是下午两点多,热门吃饭时间已过,所以有位子能马上让我们坐。
不过餐厅的餐桌分两区,室内的都坐满了,只剩下靠近最外面接待区“露天”的餐桌区,也没办法,就坐下Up!有位子就算好运了吧。我们的位子就在接待台右手边第一桌,所以每每有逛街的人经过或是新的客人要进餐厅时,都会好奇地看我们点了什么......
▲Central World百货公司的Nara Thai Cuisine分店。
店门口放着他们家引以为号的荣誉海报,不羁这才知道Nara Thai Cuisine名声之所以如此宏亮,是因为这间连锁餐厅自2007年至2014年,连续八年被评选为泰国最佳的餐厅!头衔之大,感觉不吃不行阿。
▲Nara Thai Cuisine店门口摆放的荣誉海报。
▲没能坐里面的位子,就窥探一下><。里面的空间挑高,感觉蛮宽敞的。
▲不羁的位子旁就是接待处。
坐定位后,就来看菜单Up。翻开菜单,每道菜都拍得好漂亮好可口,不过价钱与其他餐厅比的话,着实不便宜,有贵喔!但是来都来了,就大吃特吃吧,反正难得出国!
餐厅不提供免费的水,要水的话要付费喔,所以不羁与D索性就点了一杯泰式奶茶与一杯荔枝冰茶,接下来就看看我们还点了哪些菜吧。
▲我们点了图中间这道黄咖喱炸泰国大虾。
▲也点了此图最右边那道炸石斑鱼佐柠檬酸甜辣酱。
▲再来就是此图中间这道糖醋猪肉。
▲青菜也不能少,所以最后还点了图中间下面这道泰式炒空心菜。
▲另外也随意拍了几页菜单。
▲餐具。汤匙与叉子拿起来有点重量,餐盘也是瓷做的,蛮精致的。
上菜Up,每一道看起来都相当美味!两人点了四道菜和两杯饮料,根本就是一种要把自己撑死的概念。
▲泰式奶茶,90泰铢。就是泰国随处可见的泰式奶茶Up,好喝。
▲荔枝冰茶,95泰铢。这茶不羁也搞不清楚是哪种茶,只觉得甜甜有红茶味(不知是否有领悟错误?),蛮清凉解渴的,不会太甜,且当中的两颗荔枝好吃!。
▲泰式辣炒空心菜,150泰铢。有点辣(废话因为是辣炒),和一般的炒空心菜一样好吃,其实这样炒很难不好吃吧。
▲炸石斑鱼佐柠檬酸甜辣酱,490泰铢。
炸石斑鱼仍保有原有鱼肉扎实有咬劲的口感,不会炸得太柴,外皮裹着一点点粉酥酥的。另外,附的柠檬酸甜辣酱,咸咸、酸酸、辣辣,综合起来根本是完美的沾酱,是这菜的灵魂。鱼肉本就好吃,再沾上这绿绿辣辣的酱,就成了天作之合阿!
不羁觉得这道超好吃,是四道菜里我最喜欢的一道,真心推荐!不过真的有一点辣,不敢吃辣的朋友要考虑呀。再提醒一下,这道鱼肉分量非常大喔,是一大尾鱼的鱼肉,虽然好好吃,但我们两人差点吃不完 : P。
▲糖醋猪肉,250泰铢。
这道也蛮好吃的!猪肉先炸过,再裹糖醋酱下去与甜椒、凤梨、番茄等一起拌炒,口感酸酸甜甜,味道恰到好处。炸过的猪肉外表包着一层糖醋酱蛮顺口的,很下饭喔!
▲炸泰国大虾佐黄咖喱,490泰铢。
这道菜有六只泰国大头虾,虾肉新鲜、鲜甜而饱满;而黄咖喱味道咸甜,当中还打入了鸡蛋,吃起来有点像有咖喱味的蛋花,这黄咖喱也很下饭,贺贾!美中不足的是,不羁觉得黄咖喱和大头虾分开吃好吃,但放在一起没有融为一体的感觉,是小小可惜的地方。
▲吃到一半才想到没有帮全体佳肴们合影一张,只好照了这么一张杯盘狼藉的用餐情景。
这一餐两个人加上服务费与刷卡费,共吃了1936.17泰铢,颇贵啊,尤其这是在泰国!虽然价钱不亲民,但Nara Thai Cuisine其实贵得也不是没道理。我们没有做功课,随便点自己想要吃的,都没有踩到雷,当然价位再低一点会更加分阿~~~
而且他们的菜无论是摆盘和外观都美观又精致,食材新鲜又有一定分量;最重要的口味也没话说,不是我们在一般泰国传统餐馆会吃到的味道,是基于传统再加以改良,酸酸辣辣好吃阿。
另外,服务也很不错,每位工作人员都笑脸盈盈,顾客有任何问题也会耐心的回答。如果没吃过、也愿意多花一点钱的朋友,不羁推荐你们品尝看看。至于我自己呢,下次到曼谷还会想再吃一次XD。
※Nara Thai Cuisine资讯:
官网:http://www.naracuisine.com/
Nara Thai Cuisine在曼谷共有四间分店,
(1)位于Central World百货公司7楼的Nara Central World分店。不羁就是去这间!
(2)位于四面佛后方Erawan Bangkok百货公司B1的Nara Erawan分店。
(3)位于Sukhumvit 55巷Thonglor区的Nara Eight分店。
(4)位于BTS Phrom Phong站今年3月底刚开幕的The EmQuartier百货公司7楼的Nara EmQuartier分店。
※Central World分店交通指南:
抵达这分店相当简单,只要到Central World百货公司7楼就能看到了!如果不知道Central World在哪里的话,请坐空铁BTS至Chit Lom站,一出站就能看到这栋大型百货公司商圈,或是从BTS Siam站经由空桥走到Central World也可以,不过会远一点点点。
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