▲曾获日本最高金赏的“禅阁炸鸡”来台湾开设首间海外分店。（图／记者黄士原摄）
记者蔡玟君／台北报导
曾获日本最高金赏的“禅阁炸鸡”第一间海外分店16日于台北开幕，首周试营运就吸引大批民众前往朝圣，但为了提供民众更好的服务，在热销之际，“禅阁炸鸡”社长决定从即日起暂停营业，改善试营运不足之处，于31日起重新提供服务。
▲禅阁炸鸡首周试营运吸引大量人潮排队！（图／禅阁炸鸡提供）
禅阁炸鸡表示，试营运一周以来每天销售破千份、创下佳绩，但社长认为，禅阁的精神不只于销售，“态度”才是最重要的，将消费者放在第一、并追求更好的品质，才是禅阁炸鸡应有的态度。因此决定在热销之际暂停营业，对过去开业一周台湾消费者提出的建议进行检讨，希望将禅阁台湾海外首店塑造成民众所期待与信任的餐饮环境。
禅阁炸鸡从即日起至30日为止暂停营业，于31日开始提供服务。
“禅阁炸鸡”声明稿：
“态度”为禅阁社长所重视的，禅阁开业一周以来感谢台湾的支持与鼓励，能够将日本的炸鸡文化带进台湾，禅阁感到非常的荣幸，因此在开幕的第一周禅阁设定为试营运，因为我们非常重视消费者的反应及意见，在过去的一周禅阁整理了许多台湾消费者的建议，社长相信我们一定能够做得更好，这才是禅阁所应有的“态度”，因此在每日销售破千份的热卖情况下，禅阁将于7/24~7/30日暂停营业，禅阁将利用一周的时间追求更好的品质，希望台湾能够感受到禅阁的用心，是真正的把消费者放在第一的九州老店。
台湾总店-将于7月31日 开始服务
