文／丽塔

讨喜的外表和独特口感，都让人瞬间进入无比的幸福感，到法国巴黎，马卡龙怎能错过？走在巴黎街上找它并不难，麦当劳就有了。只是真正的老店在哪，大概是旅客最想知道的答案，解或网站(about.com)整理了巴黎三家以马卡龙为主题的知名店家，旅客们有机会到巴黎，不妨前往朝圣！

▲巴黎知名马卡龙品牌（图／Ladurée粉丝页）

1. Ladurée
柔和的色调、抢眼的包装设计，在巴黎好几个地方都可以发现Ladurée，在众多店家中，Ladurée一直深受巴黎人和游客一致的好评。口味非常多，有香草、开心果、咸奶油焦糖、巧克力，也有东西融合的口味，像是巧克力柚子。

▲巴黎知名马卡龙品牌（图／Pierre Hermé Paris粉丝页）

2. Pierre Hermé
这是另外一个重量级的马卡龙品牌，Pierre Hermé本人受到全球糕点界的爱戴，和Ladurée算是竞争的状态。Pierre Hermé有很多独特的口味，像是抹茶、橄榄油、中国柑橘、甘草，甚至还会搭配鹅肝一起吃。巧克力马卡龙的话是主打原产地，像是秘鲁、委内瑞拉等等。

▲巴黎知名马卡龙品牌（图／Jean-Paul Hévin粉丝页）

3. Jean-Paul Hévin
Jean-Paul Hévin是巴黎顶级巧克力品牌，也因为独特的马卡龙口味占有一席之地，像是无花果、芒果香菜口味，它曾被法国费加洛杂志评选2012年最佳马卡龙。