吃遍大稻埕!古早味油葱饭、全台最难喝红茶

优游网 > 旅游 发布于2024-11-29

导读: 天气是越来越热了,趁著夏天正式来临之前,再来去吃一家很想吃的路边摊吧,这家有可能是夏天结束前最后一家小吃摊了,因为老K很怕热呀XD

文、图/老k

天气是越来越热了,趁著夏天正式来临之前,再来去吃一家很想吃的路边摊吧,这家有可能是夏天结束前最后一家小吃摊了,因为老K很怕热呀XD

这家老阿伯鱿鱼羹在大稻埕也满有名气的,刚好就在佳兴鱼丸总店的对面。

现场就可以看到制作鱿鱼羹跟鱼丸。

这里主要卖的就是鱿鱼羹跟鱼丸,再搭配一些饭跟面、冬粉、板条之类的,本来老K来碗干面配鱼丸鱿鱼汤的,后来看到古早味油葱饭觉得很特别,猪饭拌饭吃过不少,但油葱饭还满少吃到的,于是老K就来一碗古早味油葱饭配鱼丸鱿鱼汤好了,没吃饱再来碗干面XD

古早味油葱饭(25元)
上面真的是满满的油葱饭呢!其实吃起来就是猪油拌饭,猪油拌上酱油,再加上油葱非常的香,油葱炸的非常酥脆,吃起来多了硬脆的口感,真好吃呢!米饭也煮的不错满饱满的,软硬适中,油葱酥要炸的刚刚好不简单,如果稍为不注意炸焦了就会有苦味了,这里炸的金黄,技术很好呢!老K吃了几口发现旁边的大姐连点了二种烫青菜,感觉满好吃的,那也来一盘好了XD

烫空心菜(30元)
先拌一拌,这味道跟古早味油葱饭有点像,一样是猪油酱油上面加上油葱,不过因为烫青菜上面还有水分,所以吃起来比较清爽一些,空心菜吃起来还满脆的不会太老,满好吃的,吃完空心菜老K就决定不点干面了,感觉加酱汁会是一样的。

鱼丸鱿鱼汤(60元)
这汤头意外的清爽,而且勾芡算是非常的薄,老K想是因为油葱饭或是干面都是比较重口味的,所以汤就比较清爽一些,越喝感觉到越好喝呢!

这里的鱿鱼羹是用鱼羹把鱿鱼包起来的那种,这样的鱿鱼羹有些店吃起来的鱿鱼很硬很难咬,但这里的鱿鱼很有弹性到有点弹牙而且还满好咀嚼的,外面的鱼浆也满有弹性的,形成二种不太一样的弹,老K很喜欢这样的鱿鱼羹呢!好吃。

因为他们家对面就是非常有名的佳兴鱼丸了,那家老K也很喜欢,所以敢在佳兴鱼丸面前卖鱼丸,想必也有过人之处吧XD这鱼丸也很好吃,没有佳兴鱼丸那么Q,吃起来有点像麻|炷侵值娜硌但再有弹性一些,里面的猪肉馅吃起来很多汁又鲜甜,而且感觉只有猪肉的鲜甜味,猪肉就这样化开了。老K觉得这鱼丸也很好吃呀!不同于佳兴鱼丸的美味,算是各有特色,都很值得一吃呀!吃完之后沿着延平北路来到了延三夜市,不过快中午了要来吃什么呢?

来喝这家全台最难喝的红茶啦!这家就位于延三夜市后端的巷弄里,从延三夜市很有名的旗鱼米粉的对面巷子进去,路口有一家全家,往前走的十字路口就是了,会知道这一家是因为名字太特别了,竟然说自己是全台最难喝的XD这个行销手法不错哦!你看老K不是跑来喝了吗?



这里红茶很便宜一袋只要15元

红茶(15元)
应该有袋子装700CC吧!一入口是决明子带出红茶的味道,不会太甜,不算浓但还满好喝的,而且不会苦涩。跟老板聊了一下,这红茶只用决明子下去煮,跟一般古早味红茶还有加麦茶不太一样,而且老板说他只用白糖去煮,不加果糖比较天然,而且老板说他渴的时侯也会喝,自己都喝让人真的比较放心呢!夏天营业到晚上九点,如果有来逛延三夜市的话可以来喝喝看哦!

K的小叮咛:老阿伯鱿鱼羹真的是满好吃的!老K真的满喜欢大稻埕这里的,跟大龙峒一样好吃小吃吃不完呀(绕口令XD可以一直吃到延三夜市呀!来一杯清凉退火的全台最难喝的红茶当END也不错哦!

K的私评(满分10分越高越好)
美味:8.4分
CP值:7分
用餐环境:4分
价格:7分

老阿伯鱿鱼羹
地址:台北市延平北路二段210巷19号
电话:0955-347-050
营业时间:07:00~14:30(礼拜天公休)

老K
接力吃下去吧 老K!

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