文、图/大口
StayReal Café来自于两位结合音乐与艺术、跨界潮流的阿信与不二良,所共同拥有的梦想!后来更获得咖啡大师林东源的宝贵经验,传授咖啡制作技术给StayReal Café by GABEE经营团队,2011年于台北东区开店,2013年一中店正式开幕!StayReal Café一中店,以清爽的原木风结合轻工业风,让整体空间除了时尚外兼具温馨感!
StayReal Café的餐点选择多多,最近又多了新菜色,所以大口很开心立马揪了三五好友一同去造访!当天我们点了不少品项,所以特别将当天用餐心得写成点餐攻略跟大家分享!
如果是想吃咸食又有饱足感的朋友,建议可以点奥勒冈乡村牛肉q烤或咖喱熏鸡q烤,不但味道好又能吃饱饱!想吃甜点的朋友建议可以点最新的黑糖珍珠奶茶松饼,吃起来微甜不腻口,有香浓的黑糖香气与QQ口感,让人超喜欢!
想吃点轻食或沙拉的朋友则可以点新鲜水果园沙拉、鸡肉佐凯萨沙拉及烟熏鸡肉巧巴达三明治,在炎炎夏日吃起来清爽又没负担!另外热咖啡的部分则可以点赤]糖暖心拿铁、蒙布朗栗子拿铁,喝起来香醇顺口,好看又好喝!如果想喝冰咖啡也可以点冰滴咖啡,香醇顺口,让人回味无穷!
接下来赶紧带大家来去看看“StayReal Café一中店”还有什么美味的料理吧!
%加tayReal Café一中店就位于台中一中旁人最多的巷子里,也是众多美食的一级战区啊!一楼为StayReal服饰品牌的店面,二楼才是咖啡店唷!咖啡店的入口就在店面左边沿着指标上楼即可,有一种别有洞天的趣味感!
%家簧下サ挠也嗉纯煽醇?tayReal Café的冰柜、吧台及部分座位区,店面虽是呈现长方形的店型,但采光非常明亮,让人一进来就有种放松的感觉!外头的阳光与绿意透过大片的落地窗洒落在室内,搭配原木色为主的清爽氛围及轻工业风的红色铁椅,呈现出一种悠闲的慢活步调!
%及商ㄒ彩浅銮崾秤胍?返牡胤剑?商ū弑呋褂幸桓龃蟠蟮挠tayReal Café圆桌,感觉颇有特色!
%忌下サ淖蟛嗫占湮?蟛糠值淖?磺??幸徽?牌ぶ噬撤⒌乃?俗?岸嗳俗??占淦奈?沓ㄊ媸省皮质沙发搭配原木色的装潢风格,在时尚中多了一股温馨感!软皮质的沙发座椅坐起来也相当舒适,让人在这里待上一个下午也没问题!
%记缴匣褂胁簧儆tayReal的画作,为空白的墙壁增添一股缤纷又趣味的活泼感!来到StayReal Café就是有一股自然的放松感,因为左右两面都采用大片落地窗的关系,所以整间室内采光都相当好!搭配丰富的木制元素,让整体更多了一股清新又温暖的气息!绅士帽造型搭配钨丝灯感觉格外有fu,让人看了不禁会心一笑!
%伎拷?商ǖ那?蛴幸豢槎际怯tayReal的周边商品,相信喜爱StayReal的朋友看了都要尖叫了吧!
%加tayReal的商品设计独特,重点是非常有自己的特色,价位比起一般的潮牌来说不算贵,实用性也高,大口还曾经买过不少他们家的商品当作礼物送朋友呢!尤其他们家的小公仔还满适合搭配食物或产品一起拍照的,看了就觉得有种特别可爱的感觉!另外冰柜中还摆了满满的精致蛋糕、水果及饮品,像是半熟蛋糕、布朗尼、重乳酪起司等,看起来都好好吃的样子!
%急?慰Х群??罂诤苌倏醇?乖谠俗髦械谋?慰Х群??芯醺裢庑孪视钟腥ぁ一旁的桌上摆有餐具、调味料、水杯、盘子、纸巾等,都是采用自取的方式唷!
%剂硗獾昴诨褂形逶绿熘鞒?⑿诺募蚪榧白髌罚?⑿懦?嗽谝衾稚嫌泻芎玫某杉ㄖ?猓?诿朗跤肷杓粕弦彩浅渎?舜醋鞯牧榛臧〃大拇哥)!
%甲羁看暗囊徊嗷褂幸蛔橄嗟备垂庞秩母蝗の兜淖?磺??晒庥趾茫?碧旆浅J艿酱蠹业南舶??上?颐堑愕牟偷闾?嗔耍?械愣?挪幌篓扭)!点好餐后就会拿到一个特制桌牌,这个桌牌还是镂空设计的,感觉颇有质感,放在桌上服务人员就会依据桌号送餐过来!
%疾说シ饷妫?雌鹄匆蔡?贸粤税伞详细菜单内容放置于文末,大家再参考参考!
%济欢嗑茫?偷憔蜕献懒恕首先上桌的是新鲜水果园沙拉(150元)、鸡肉佐凯萨沙拉(150元),沙拉分量还不少,一旁附上的酱是柳橙优格酱及凯萨酱,话说这缤纷的色调看起来也太可口了吧!
%夹孪仕??吧忱?悦郎?恕⒙蘼?⒑炀硇搿⒋笮》?选⑿』乒稀⑻鸾返扰淞衔?祝?贤吩倨躺弦徊愕奔拘孪仕???雌鹄淳陀???职 淋上自制柳橙优格酱,吃起来微微酸甜,带有香浓的水果香气,吃起来清凉爽脆,一整个超适合夏天享用的啊!
另一款鸡肉佐凯萨沙拉吃起来同样爽口迷人,搭配烟熏鸡肉及微微咸甜的凯萨酱,让人忍不住一口接一口,停不下来!只能说大口对沙拉真的很没有抵抗力啊!
这款新鲜水果园沙拉分量十足,又有大量的生菜与水果,就算夏天吃不太下当作正餐也相当合适啊!尤其自制的酸甜柳橙优格酱,搭配吃起来更为提香美味,不管男孩儿女孩儿都会喜爱的一道轻食!
%佳籽紫娜盏比灰?瓷弦槐?承巧啊我们点了就是草莓冻星砂(180元)、抹茶拿铁冻星砂(180元)、摩卡法芙那冻星砂(180元),每一款看起来都华丽又缤纷,喝起来甜度都不会过高,冰冰凉凉的相当爽口,搭配餐点吃刚刚好啊!
%枷舶?瓤Х鹊呐笥岩欢ú荒艽砉??羌业目Х取我们点了(左)赤]糖暖心拿铁(200元)、(右)蒙布朗栗子拿铁(200元),所谓的赤]糖也就是台湾黑糖的古名,特别选用来自台南的黑糖,遵循古法蔗汁直炼,以手工低温炼制9小时而成,所以不会产生高温毒素;大口喜欢黑糖的浓郁香气但甜度却不这么高,温醇厚实的黑糖香气搭配香醇顺口的拿铁,微甜的口感让人喜爱!
蒙布朗栗子拿铁,没想到蒙布朗除了呈现在蛋糕上,也能够呈现在咖啡上;立体造型的蒙布朗栗子拿铁,就像是一杯可以吃的咖啡一样,喝起来有淡淡栗子香气,搭配一颗颗精致小巧的珍珠糖,口感脆脆又讨喜,就这样一口咖啡一口蒙布朗,真是一大享受!
%既绻?醯锰炱??扔窒牒瓤Х鹊呐笥眩?ㄒ榭梢岳匆槐??慰Х权200元),他们的冰滴咖啡特别采用高品质咖啡庄园的蜜处理豆,经8小时用心萃取后,移至冷藏室继续熟成,经过繁复的萃取与自然的发酵后,咖啡口感更为香醇滑顺!最特别的是杯中的冰块也是咖啡去制成的,所以就算融化了也不会稀释掉咖啡的口感与味道,真是相当大心啊!
%际紫冉??慰Х鹊谷氡?校?僖栏鋈讼埠檬柿刻砑酉誓獭⑻牵坏?罂诮ㄒ橄群纫豢谠?兜谋?慰Х仁允晕兜溃?Х认闫?崧??谧炖锫?涌?矗??笞??馗剩?认愦加炙晨诘目诟腥萌讼舶?之后再加入鲜奶混合鲜奶油的特调鲜奶,喝起来更为香甜滑顺,与香醇浓郁的冰滴咖啡融合起来让整体口感与味觉更为美好!
%佳萄?θ馇砂痛锶?髦唯200元),义式巧巴达面包搭配起司、美生菜、番茄、烟熏鸡肉片等,再淋上蜂蜜芥末酱后,看起来就让人好想立马咬上一口!一旁附有美式脆薯、鸡蛋沙拉,脆薯吃起来香脆可口,鸡蛋沙拉吃起来颇为清爽解腻,搭配着三明治一起吃其实颇有饱足感!
里头的蜂蜜芥末酱淋在烟熏鸡肉与生菜上,搭配半融的起司片,看起来就超邪恶的!一口咬下,面包带有点嚼劲与香气,搭配里头的烟熏鸡肉、生菜、番茄、起司、蜂蜜芥末酱等,在嘴里形成一股和谐的美味,滋味咸香带甜,美妙极了!吃起来清爽不腻口,一整个还满有饱足感的!
%冀幼啪屠闯⒊⑿峦瞥龅鸟烤类吧!咖啡熏鸡q烤通心粉(250元),一旁附有沙拉、匈牙利红椒粉、胡椒粉等配料,都可以依个人喜爱自行斟酌使用!他们家的q烤分量都还不少,可以隐约看到上面一层厚厚的帕玛森起司,及下面的红萝卜、马铃薯、肉块及通心粉,一上桌即香气扑鼻,让人忍不住又饿了!
%妓媸忠焕蹋?梢钥吹嚼锿仿??呐淞希??撕炻懿贰⒙砹迨怼⒓θ庵?猓?箍梢钥醇?喔??媸橇隙嗍翟诎 每一口吃起来都吃得到咖喱的浓郁香气,带点微微的辛辣味,鸡肉吃起来软嫩入味,搭配着起司一同入口真是大大满足!
%祭锿返呐淞铣?啵?砹迨怼⒑炻懿缝乐蟮饺崛硭晨冢?θ狻⑴喔?云鹄慈砟劭煽冢??ㄐ姆劾锿范己?新??目о?粗??钆湎闩ㄆ鹚荆??宄云鹄醇扔斜プ愀杏窒嗟泵牢栋
%及吕崭韵绱迮H怦烤通心粉(250元),牛肉结合奥勒冈叶及月桂叶煨煮的香气,再淋上一层自制帕玛森起司混合香甜马铃薯泥、胡萝卜的浓醇白酱,搭配起来一整个香气超浓郁的!
%忌贤返钠鹚靖?孟嗟贝笃鳎?镜梦⑽⒔瓜阏?亲詈贸缘目诟欣病里头的每一根通心粉、每个配料都沾附满满酱料,吃进嘴里香气十足,让人有种大大惊艳的感觉!
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%疾?∧桥喔?愠?饭(250元),随手拉起上头就有浓浓的起司牵丝,感觉就相当邪恶啊!
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%己谔钦渲槟滩杷杀?240元),这也是来StayReal Café必点的招牌甜点之一啊!现在珍珠奶茶相关的系列甜品相当多,但搭配松饼又要好吃真的很不容易!
%己谔钦渲槟滩杷杀?雌鹄淳透?欢浠ㄒ谎??煨投捞靥窒玻?豢橐豢榈南嗟鼻嵋拙涂梢苑质常簧贤烦?思由舷誓逃汀⒑谔钦渲橹?猓?辜恿艘桓鱿誓棠汤遥?詈笤倭苌咸氐鹘戳希?雌鹄淳拖嗟泵牢犊煽诎 他们的珍珠吃起来非常Q弹,有浓郁的黑糖香气,搭配松饼一整个超合拍的!虽然这时候大家肚子已经有点饱足感,但看到这款黑糖珍珠奶茶松饼还是忍不住想赶快尝尝!
%冀?誓棠汤摇⒑谔钦渲椤⑾誓逃透?杀?钆渥乓黄鹗秤茫?豢诔韵拢?杀?诟兴执啵?炖镉新??闩ǖ暮谔窍闫?把Q的口感,搭配滑顺的鲜奶油与软嫩的鲜奶奶酪,还有些许碎饼干的酥脆口感,整体口感层次相当多元,重点是甜度不高,吃起来微甜不腻口,算是少数好吃的珍珠奶茶系列甜品了!
%嘉矣殖趿盗四?仕?90元),吃起来有股清新的柠檬香气,刚开始吃有股淡淡柠檬酸味,但后味变得有点甜味,是块爽口不腻的蛋糕!柔软的蛋糕体搭配底层的脆饼,吃起来层次颇为多元,女孩儿包准一吃就爱上!
%夹孪什葺?八杀?240元),酥脆的松饼上头搭配鲜奶油、香草冰淇淋、巧克力酱及自制草莓酱,看起来就让人食指大动啊!重点是每块松饼上头都有放上一片草莓,松饼间隔也有放上草莓,看起来就超华丽又澎湃!
%汲运杀?欢ㄒ?钆渲屑涞南悴荼?苛芤黄鹑肟冢?云鹄纯诟兴执嘀写?惚?垢校?渲性鎏聿簧傧悴萦氩葺?闫??煽肆ζ?⒋又写艹觯?崽鹬写?械愎?悖?云鹄从兄峙ㄅㄐ腋8小他们家的松饼看起来造型都超美,让人舍不得吃它!但美味程度也是不容小觑,大口当天还看到另一组女客人是一人点一份松饼呢!可见他们家的甜品颇受欢迎啊!
%妓?羌也坏??骱贸裕??途叨枷嗟碧窒部砂? 服务人员都会依据餐点及餐具作色彩搭配,难怪每一样看起来都让人好想咬一口!餐具之后也会陆续推出,敬请期待啊!
%冀幼啪屠纯纯床说ダ镉心男┖昧习伞以下提供详细菜单给大家参考参考!
%际滓呈枪赜谟tayReal Café的梦想与简介!
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来到“StayReal Café一中店”,有种悠闲又自在的感觉,除了大片落地窗与窗外洒落的阳光之外,座位的舒适度也让人超喜爱!最棒的是现在已经开放订位,插座也可以免费使用,对于喜爱泡咖啡店的朋友真是一大福音!
这次造访的StayReal Café一中店,不但环境干净舒适,餐点选择多元,重点是价位合理,又不收服务费,让人同时可以享受到视觉与味觉的双重飨宴,不管是咸食、甜品、轻食、咖啡、饮品的口味及口感上都有一定水准,让人吃过还想再去,是间值得一访再访的好店,推荐给大家,有机会一定要去尝尝看,或许也会跟大口一样有意外的惊喜唷!
【店家资讯】
StayReal Café(一中店)
地址:台中市北区一中街103-1号2楼
电话:04-22211055(已开放订位)
营业时间:12:00-22:00
FB粉丝团:https://www.facebook.com/StayRealCafe