充满回忆的滋味!手工熬煮的古早味“芋头花生冰”

优游网 > 旅游 发布于2024-11-29

导读: 杨记花生玉米冰在西门町开业也相当久了,学生的时侯来吃过几次,不过记忆实在太久远,味道都忘的差不多了,那天刚好到附近用餐就顺道过来回味一下。

文、图/老k

杨记花生玉米冰在西门町开业也相当久了,学生的时侯来吃过几次,不过记忆实在太久远,味道都忘的差不多了,那天刚好到附近用餐就顺道过来回味一下。

看了一下MENU,价格是比一般的冰店贵了一些,但印象中他们家本来就比一些传统冰店贵一些,所以好像涨的没有想像中的多,左边有人气排行榜,如果不知道要吃什么可以参考一下,他们家的招牌是花生玉米冰,但老K不爱吃黄玉米呀XD所以就来一碗花生芋头冰吧!

这里的冰块是那种小冰块,记得以前也是那种大冰块的,应该是小冰块比较卫生吧!近年前吃过不少家冰店都换成小冰块了。

老K来的时侯刚好是平日中午,所以没什么人。

墙上也有一些图片可以参考

还有相当多的报章杂志电视介绍过

芋头花生冰(80元)
这里配料的煮法跟其他家不太一样,花生跟芋头看起来很像有勾芡那样的浓稠感。

先来试试芋头吧!其实老K以前是不吃芋头的XD不知道从什么时侯开始吃芋头的,所以以前来杨记老K都是单点花生冰来吃,这里的芋头非常的松软绵密带点滑顺的口感,芋头味非常的浓郁而且甜度刚好,他们家的芋头老K喜欢。

花生本来就是他们家的招牌,就很像吃超浓郁的花生汤,不过比起芋头,花生甜了不少,老K比较爱芋头的甜度。

糖水加在冰的下面,不过糖水没有非常明显,应该是配料太抢味了,芋头也可以混着花生跟冰一起吃,不同的松软程度跟甜味,还满丰富的味道呢!

K的小叮咛:大部分的人看到这个价位应该都觉得满贵的,但老K觉得这是一种怀念的老味道,而且味道也有他们家的独特性,芋头口味老K满爱的,以后来可能就来点一盘芋头冰吧!喜欢吃芋头的朋友可以试试。

K的私评(满分10分越高越好)
美味:8分
CP值:6分
用餐环境:5分
价格:5.5分

杨记花生玉米冰
地址:台北市汉口街二段38、40号
电话:(02)2357-2223
营业时间:早上11:00到晚上21:00左右

老K
接力吃下去吧 老K!

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