文／景点家整理报导
《新加坡米其林指南2019》于9月17日正式公布，新加坡总共有44间餐厅上榜，并且自2016年发布《新加坡米其林指南》以来，新加坡首度有2家餐厅获颁三星荣耀，分别为Odette和 Les Amis。
新加坡首度有2家餐厅获颁三星荣耀。（图／新加坡旅游局）
米其林三星餐厅，被评价为厨师烹调技巧卓绝，选材用料堪称典范，并将烹饪提升至艺术层次，菜肴大多成为经典。
Odette获得米其林三星餐厅荣耀。（图／Odette）
Odette提供时尚法式料理，以法式料理手法将国际与亚洲风味完美融合，呈现独特的餐饮体验。
Odette。（图／Odette）
Les Amis则为1994年开业的法式餐厅，精准掌握每一分细节，提供以法式料理为灵感的现代饮食。
Les Amis获得米其林三星餐厅荣耀。（图／Les Amis）
Les Amis（图／Les Amis）
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