客家人习惯在冬天晒萝卜干或腌酱菜,苗栗一家休闲农场为让游客体验勤俭美德,今天办活动让亲子下田拔萝卜、腌菜DIY。
苗栗县大湖乡姜麻园云也居一休闲农场今天举办“野地乐活游”体验活动,提供游客在农场田间拔萝卜、采高丽菜,进行蔬菜加工DIY,吸引不少亲子家庭报名参加,体验田间野地风情外,也学习客家腌渍技术。
业者彭丽贞表示,冬天是萝卜、高丽菜盛产的季节,客家人常利用冬阳将过剩的高丽菜和萝卜晒干、腌渍,“像今天这种晴天高照的天气,最适合晒萝卜”。
业者指出,为发扬客家人勤俭、惜福爱物美德,特别举办假日亲子活动,除介绍农场四季不同的产业与生态,也带领游客体验专属冬天的田间生活乐趣。
由于天气晴朗,吸引不少外地游客造访,亲子一同听取园区导览解说、下田拔萝卜、采菜并进行后续蔬菜加工DIY等,玩得不亦乐乎。1030222
(中央社)